오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
양배추 계란 치즈 토스트
밀가루 없이 양배추와 계란으로 만든 저탄수화물 다이어트 식단으로, 아삭한 식감과 고소한 치즈의 조화가 훌륭합니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
계란3개1,500원
양배추0.5개2,000원
모짜렐라치즈1봉지25원
저당 마요네즈10ml100원
소금0.5큰술20원
식용유10ml60원
스리라차소스5ml750원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분533kcal
열량
25g
단백질
36g
탄수화물
33g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00계란 3개소금 0.5큰술볼에 계란 3개를 깨서 넣고 소금을 약간 뿌린 뒤 젓가락으로 잘 풀어 계란물을 만듭니다.
- 01식용유 10ml팬에 식용유를 두르고 중불에서 예열한 뒤 준비한 계란물을 얇고 넓게 부어줍니다.
- 02저당 마요네즈 10ml양배추 0.5개계란물 위에 얇게 채 썬 양배추를 듬뿍 올리고 그 위에 저당 마요네즈를 골고루 뿌려 풍미를 더합니다.
- 03양배추 0.5개양배추 위에 모짜렐라 치즈를 넉넉히 뿌린 후 프라이팬 뚜껑을 덮어 치즈가 완전히 녹을 때까지 기다립니다.
- 04계란 3개치즈가 녹으면 뒤집개를 이용해 계란을 반으로 접어 고정시킨 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 마무리합니다.
