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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

5분 완성 부추무침

고기나 국수와 곁들이기 좋은, 느끼함을 싹 잡아주는 초간단 부추무침입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·5 MIN·🍶 술안주 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
5분 완성 부추무침
Fig. 01 · 5분 완성 부추무침사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
부추200g3,840원
양파반개-
고춧가루2숟갈200원
액젓2숟갈100원
매실1숟갈50원
참기름듬뿍150원
통깨듬뿍50원
이 레시피에 약 4,390 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
45kcal
열량
4g
단백질
12g
탄수화물
19g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    부추 200g
    깨끗이 씻은 부추 200g을 5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
  2. 01
    양파 반개
    양파 반 개는 세로 방향으로 채 썰어 준비합니다.
  3. 02
    고춧가루 2숟갈부추 200g양파 반개액젓 2숟갈
    볼에 손질한 부추와 양파를 넣고 고춧가루 2숟갈, 액젓 2숟갈, 매실액 1숟갈을 넣습니다. 매실액이 없다면 설탕으로 대체 가능합니다.
  4. 03
    참기름 듬뿍통깨 듬뿍
    마지막으로 참기름과 통깨를 듬뿍 뿌려 가볍게 버무려 완성합니다.

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