오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
간장순두부밥
고깃집 양념 연두부의 탱글탱글한 식감과 진한 간장 맛이 밥과 어우러져 든든합니다. 초간단 전자레인지 조리로 5분 만에 완성됩니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
순두부300g1,500원
진간장2큰술200원
설탕1큰술40원
고춧가루1큰술270원
참기름1큰술380원
대파1대400원
깨5g100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분512kcal
열량
36g
단백질
38g
탄수화물
26g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00순두부 300g전자레인지에 넣을 수 있는 그릇에 순두부 1개를 넣습니다. 순두부가 탱글탱글하게 유지되도록 팩째 사용하세요.
- 01고춧가루 3작은술진간장 2큰술참기름 1큰술설탕 1큰술진간장 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술을 넣습니다. 재료들이 골고루 섞이도록 저어주세요.
- 02순두부 300g대파 1대대파 1대를 잘게 썰어 섞은 후 순두부 위에 부어줍니다. 대파를 많이 넣어 풍미를 더하세요.
- 0300:00/ 03:00뚜껑을 덮고 전자레인지에 3분간 돌립니다. 순두부가 뜨끈해지고 양념이 배어들 때까지 가열하세요.
- 04순두부 300g깨 5g뜨끈한 밥 위에 간장순두부를 그대로 올리고 깨를 왕창 뿌려 완성합니다. 밥과 함께 먹으면 맛이 두 배입니다.









