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오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

또띠아 빅맥 타코

또띠아 위에 소고기 패티를 얇게 펴 발라 구워낸 뒤, 특제 소스와 신선한 채소를 곁들여 먹는 초간단 햄버거 스타일 타코입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
또띠아 빅맥 타코
Fig. 01 · 또띠아 빅맥 타코사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
다진 소고기150g4,346원
소금약간2원
후추약간3원
또띠아3장2,094원
체다치즈3장2,370원
할라피뇨2큰술440원
양파적당량80원
마요네즈3큰술358원
케첩2큰술120원
머스타드1큰술130원
알룰로스1큰술105원
상추약간30원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
968kcal
열량
47g
단백질
83g
탄수화물
80g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    다진 소고기 150g소금 약간후추 약간
    다진 소고기에 소금과 후추를 넣고 찰기가 생기도록 잘 치대어 햄버거 패티 반죽을 준비합니다.
  2. 01
    또띠아 3장
    준비한 또띠아 위에 고기 반죽을 올리고 빈틈이 없도록 얇고 넓게 펴서 꾹꾹 눌러 붙여줍니다.
  3. 02
    팬을 달군 뒤 고기가 붙은 면이 바닥으로 가게 올려 고기가 완전히 익을 때까지 중불에서 구워줍니다.
  4. 03
    체다치즈 3장
    고기가 익으면 뒤집은 뒤 바로 불을 끄고, 잔열이 남아있을 때 체다치즈를 한 장씩 올려 녹입니다.
  5. 04
    할라피뇨 2큰술마요네즈 3큰술머스타드 1큰술알룰로스 1큰술후추 약간양파 적당량케첩 2큰술
    할라피뇨와 양파를 잘게 다진 뒤 마요네즈 3큰술, 케첩 2큰술, 머스타드 1큰술, 알룰로스 1큰술, 후추를 섞어 특제 소스를 만듭니다.
  6. 05
    양파 적당량상추 약간
    치즈가 녹은 패티 위에 만들어둔 소스를 듬뿍 얹고 채 썬 상추와 남은 양파를 올려 마무리합니다.

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