THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

시원한 오이냉라면

무더운 여름철 입맛을 돋워줄 시원하고 새콤달콤한 오이냉라면입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
시원한 오이냉라면
Fig. 01 · 시원한 오이냉라면사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
라면 스프1봉500원
콩나물1줌152원
진간장1스푼50원
설탕1스푼30원
식초2스푼60원
2컵116원
양파1/4개72원
오이적당량500원
얼음적당량-
통깨약간100원
이 레시피에 약 1,580 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
143kcal
열량
6g
단백질
33g
탄수화물
3g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    콩나물 1줌 2컵
    냄비에 물을 끓이고 라면 면과 콩나물 한 줌을 함께 넣어 삶아줍니다. 콩나물을 함께 삶으면 국물 맛이 시원해지고 아삭한 식감이 더해집니다.
  2. 01
    콩나물 1줌 2컵
    삶아진 면과 콩나물은 즉시 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 찬물에 충분히 헹궈야 면발이 탱글탱글해집니다.
  3. 02
    라면 스프 1봉진간장 1스푼설탕 1스푼식초 2스푼 2컵
    볼에 라면 스프 1봉, 진간장 1스푼, 설탕 1~2스푼, 식초 2스푼, 물 2컵(약 360ml)을 넣고 설탕이 잘 녹도록 충분히 섞어 냉라면 육수를 만듭니다.
  4. 03
    콩나물 1줌양파 1/4개오이 적당량얼음 적당량통깨 약간
    그릇에 삶은 면과 콩나물을 담고 채 썬 양파 1/4개와 채 썬 오이를 올립니다. 준비한 육수를 붓고 얼음과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN