오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
닭어깨살 구이
닭다리살과 닭가슴살의 중간 식감으로 담백하고 고소한 닭어깨살을 활용한 소금구이와 양념구이 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭어깨살200g3,000원
소금0.5스푼10원
후추0.5스푼20원
미림2스푼100원
간장2스푼50원
고춧가루1스푼100원
설탕1스푼20원
맛술1스푼50원
굴소스1스푼100원
식용유적당량100원
마늘적당량200원
대파적당량150원
양파적당량200원
이 레시피에 약 4,100원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분490kcal
열량
45g
단백질
39g
탄수화물
33g
지방
만드는 법
METHOD · 2 STEPS- 00닭어깨살 200g소금 0.5스푼후추 0.5스푼미림 2스푼닭어깨살 200g에 소금 0.5스푼, 후추 0.5스푼, 미림 2스푼을 넣고 조물조물 버무려 밑간을 합니다.
- 01닭어깨살 200g식용유 적당량마늘 적당량대파 적당량양파 적당량달궈진 팬에 식용유를 두르고 밑간한 닭어깨살과 마늘, 대파, 양파를 함께 넣어 노릇하게 굽습니다.









