오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
전자레인지 짜파게티
풍미가 진하고 기름이 면에 배어 눌어붙는 식감이 특이한 전자레인지 짜파게티입니다. 스프를 나중에 넣어 간이 세지 않게 즐길 수 있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
짜파게티 면1봉지1,000원
물500ml500원
올리브 오일5ml100원
짜파게티 스프1봉지800원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분552kcal
열량
14g
단백질
100g
탄수화물
12g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00짜파게티 면 1봉지올리브 오일 5ml물 500ml짜파게티 면 봉지를 열고 면을 꺼냅니다. 전자레인지용 그릇에 물을 면 양에 딱 맞게 붓고 올리브 오일을 표면에 뜨게 합니다. 면을 물 위에 올려놓습니다.
- 0100:00/ 05:00전자레인지에 넣고 돌려 면에 기름이 싹 배여 오일리해지고 살짝 눌릴 정도가 될 때까지 가열합니다. 이 과정에서 기름이 면에 고루 배어 풍미가 진해집니다. 약 5분 정도 소요되며 연기가 날 정도로 하지 말고 면 상태를 확인합니다.
- 0200:00/ 03:00면이 준비되면 스프 봉지를 뜯어 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 전자레인지에 다시 넣어 소스가 끓고 걸쭉해질 때까지 2-3분 돌립니다. 소스가 면에 배어 풍미가 더 진해집니다.
