오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
아이 영양 듬뿍 고단백 새우만두
탱글한 새우 식감과 다채로운 채소가 어우러져 아이들 영양 간식이나 한 끼 식사로 좋은 고단백 새우만두입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·25 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 👶 아이와 함께 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
완탕피20장1,500원
새우200g5,240원
브로콜리50g480원
당근30g105원
부추30g576원
옥수수콘30g200원
타피오카 전분1작은술12원
간장1큰술50원
굴소스1큰술147원
설탕1작은술15원
소금2꼬집10원
후추약간10원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분2056kcal
열량
27g
단백질
53g
탄수화물
4g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00브로콜리 50g당근 30g부추 30g브로콜리, 당근, 부추 등 준비한 채소를 곱게 다져줍니다. 이때 채소의 물기를 꼭 제거해야 만두소가 질척이지 않습니다.
- 01새우 200g새우는 굵게 다진 것과 곱게 다진 것을 섞어 식감을 살려줍니다. 다진 새우와 채소를 볼에 담습니다.
- 02타피오카 전분 1작은술굴소스 1큰술간장 1큰술설탕 1작은술소금 2~3꼬집후추 약간간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 2~3꼬집, 후추 약간과 타피오카 전분 1작은술을 넣고 재료가 잘 어우러지도록 치대줍니다.
- 03완탕피 20~25장완탕피 중앙에 적당량의 만두소를 올리고 예쁘게 빚어줍니다.
- 0400:00/ 08:00찜기에 빚은 만두를 올리고 6~8분간 쪄서 완성합니다.









