THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

가계치

안성탕면을 짭짤한 국물로 끓여 치즈와 온천계란을 올린 라면. 부드러운 계란과 녹은 치즈의 고소한 조합이 일품입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
가계치
Fig. 01 · 가계치사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
안성탕면1봉800원
700ml700원
계란1개500원
슬라이스치즈6장1,200원
참기름0.5큰술190원
이 레시피에 약 3,390 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
1147kcal
열량
43g
단백질
83g
탄수화물
72g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    계란 1개 700ml
    00:00/ 18:00
    끓는 물에 계란 1개를 넣고 뚜껑을 닫아 8분에서 10분간 삶습니다. 노른자가 반숙으로 부드럽게 익을 때까지 유지하세요. 라면의 짠맛을 달래기 위해 병행으로 준비합니다.
  2. 01
    안성탕면 1봉 700ml
    00:00/ 03:00
    700ml 정도의 물을 적게 넣고 안성탕면 면과 스프를 넣어 강하게 끓입니다. 굉장히 짭짤한 국물이 될 때까지 중불로 3분간 저어가며 끓이세요. 면 중심으로 국물이 과하지 않게 즐기기 위함입니다.
  3. 02
    700ml
    00:00/ 01:00
    끓인 라면에 슬라이스 치즈 6장을 올리고 눌러 녹입니다. 치즈가 완전히 녹아들어 크리미해질 때까지 약불로 1분간 유지하세요. 국물이 걸쭉해지면 불을 끕니다.
  4. 03
    참기름 0.5큰술계란 1개
    삶은 온천계란 껍질을 벗겨 참기름 약간을 넣고 살짝 비빕니다. 풀어진 계란을 라면 위에 올려 비비밥처럼 섞어 먹습니다. 고소함이 더해져 맛이 배가 됩니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN