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오늘의 한 그릇 · 🍲 해장

10분 컵 김치찌개

김치찌개 분말로 간단히 만든 얼큰하고 진한 국물 맛. 식당 같은 김치찌개를 10분 만에 완성.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🍲 해장 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
10분 컵 김치찌개
Fig. 01 · 10분 컵 김치찌개사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
돼지고기200g3,000원
김치300g4,500원
김치찌개 분말1봉지800원
두부0.5모1,000원
대파1대400원
청양고추2개500원
500ml500원
이 레시피에 약 10,700 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1090kcal
열량
71g
단백질
77g
탄수화물
57g
지방

만드는 법

METHOD · 2 STEPS
  1. 00
    김치찌개 분말 1봉지돼지고기 200g김치 300g 500ml
    00:00/ 07:00
    냄비에 김치와 돼지고기를 넣고 건더기가 모두 잠길 만큼 물을 부어줍니다. 김치찌개 분말을 넣은 후 중불에서 7분간 끓여 재료가 충분히 우러나게 합니다. 이렇게 하면 국물이 진하고 맛이 배어들어 식당 맛이 납니다.
  2. 01
    청양고추 2개두부 0.5모대파 1대 500ml
    00:00/ 03:00
    두부, 대파, 청양고추를 넣어줍니다. 3분간 더 끓여 재료가 익고 국물이 마무리되도록 합니다. 두부가 부드럽게 스며들어 식감이 좋아집니다.

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