대파를 가장 맛있게 먹는 방법

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

곰곰 돌돌말이 무연골 대패 삼겹살 (냉동)

16,990원

[로켓프레시] 대패킹 진짜 정삼겹 대패삼겹살 (냉동)

21,250원

곰곰 돌돌말이 무연골 대패 삼겹살 (냉동)

12,890원

[로켓프레시]만능 대패 삼겹살 (냉동)

11,890원

파파네정육점 수입산 구이용 한입 삼겹살, 4개, 500g

23,500원

100g당 1,175원무료배송

농부의뜰 감자전분

4,000원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 5개

25,550원

100g당 852원

오뚜기 감자전분

4,810원

곰곰 국내산 감자 전분

5,990원

오뚜기 감자전분

14,740원

소스집 프리미엄 비벼먹는 계란간장, 1개, 580ml

14,000원

100ml당 2,414원

홍영의 프리미엄 백간장, 480ml, 1개

13,500원

100ml당 2,813원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

3,820원

햇살담은 두번달여더진한 진간장

7,640원

샘표 양조 간장 701

14,180원

백설 맛술, 800ml, 2개

10,070원

100ml당 629원무료배송

타카라 혼미림 준마이 600ml, 600ml, 1개

17,000원

100ml당 2,833원무료배송

미림

8,500원

무료배송

롯데 미림 (요리용 맛술)

16,990원

무료배송

청정원 맛술

3,510원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

대상 업소용 미원 1kg 10개, 1kg, 10개

104,930원

100g당 1,049원무료배송

대상 미원 노말 업소용 1Kg [무료배송], 1kg, 1개

12,820원

100g당 1,282원무료배송

미원 감칠맛미원

9,100원

미원 감칠맛미원

17,840원

미원 사탕수수발효 감칠맛

4,600원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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1. 00
   대파 2대

   대파 흰 대 2대를 사선으로 앞뒤 칼집을 넣어 육즙이 스며들 수 있게 준비합니다. 칼집이 깊게 들어가도록 해 고소함이 배어들게 합니다.
2. 01
   전분가루 2꼬집대파 2대

   칼집 낸 대파 앞뒤에 전분가루를 한 꼬집씩 뿌려줍니다. 이렇게 하면 팬에 붙지 않고 바삭하게 구워집니다.
3. 02
   대패삼겹살 300g대파 2대

   대파 속을 털어내고 가운데를 반으로 잘라줍니다. 대패삼겹살 10조각을 대파에 돌돌 말아 고정합니다.
4. 03
   MSG 0.5g간장 2큰술미림 2큰술설탕 1큰술물 30ml

   간장 2큰술, 미림 2큰술, 물 2큰술, 설탕 1큰술, MSG 톡톡을 섞어 양념장을 만듭니다. MSG를 넣으면 파 맛이 더 살아납니다.
5. 04
   식용유 50ml대파 2대

   프라이팬에 대파로 쓱쓱 문질러 코팅하고 식용유를 낭낭하게 둘러줍니다. 팬 타는 것을 방지하고 고르게 구워집니다.
6. 05
   대파 2대

   중약불에서 삼겹살 말린 대파를 천천히 구워 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 육즙이 대파에 스며들게 합니다.
7. 06
   노릇노릇해지면 양념장을 넣고 동글동글 돌려가며 졸여 소스가 배어들게 합니다. 걸쭉해질 때까지 약불로 조려줍니다.
8. 07
   완성된 요리에 토치를 살짝 써서 풍미를 더합니다. 향이 확 올라가 더 맛있어집니다.