오늘의 한 그릇 · 🍲 해장
된장버터옥수수라면
사리곰탕 라면에 된장과 버터, 옥수수를 더해 구수하고 풍미 가득한 국물 맛을 낸 이색 라면입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🍲 해장 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
사리곰탕1봉지1,500원
된장1/2큰술107원
통조림햄1개2,000원
스위트콘2큰술300원
물650ml189원
버터1조각131원
대파조금100원
숙주조금200원
반숙란1개300원
식용유살짝50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분598kcal
열량
46g
단백질
75g
탄수화물
54g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00통조림햄 1개반숙란 1개대파 조금대파는 잘게 썰고, 통조림햄은 얇게 슬라이스합니다. 반숙란도 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
- 01스위트콘 2큰술식용유 살짝스위트콘은 체에 걸러 물기를 제거합니다. 후라이팬에 식용유를 살짝 두르고 얇게 썬 햄과 스위트콘 2큰술을 넣어 노릇하게 볶아줍니다.
- 02사리곰탕 1봉지된장 1/2큰술물 650ml냄비에 물 650ml를 붓고 끓입니다. 물이 끓으면 사리곰탕 분말스프와 된장 1/2큰술을 넣고 잘 풀어줍니다.
- 03숙주 조금육수가 끓어오르면 면을 넣고, 숙주를 원하는 만큼 넣어 살짝 데쳐줍니다.
- 04반숙란 1개그릇에 면을 먼저 담고 구수한 육수를 부어줍니다. 준비해둔 햄, 옥수수, 파, 반숙란 토핑을 예쁘게 올립니다.
- 05버터 1조각마지막으로 버터 한 조각을 라면 위에 올려 풍미를 더해 완성합니다.









