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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

포장마차 국수

포장마차 국수 같은 진한 국물의 잔치국수. 뜨거운 물만 부어 전자레인지 돌리면 완성되는 초간단 레시피.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
포장마차 국수
Fig. 01 · 포장마차 국수사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
냉동 소면1봉지2,000원
간장1큰술30원
참치2캔3,000원
도미김1장150원
15g20원
고춧가루1작은술90원
5g100원
멸치다시다3g15원
뜨거운 물1컵-
이 레시피에 약 5,405 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
884kcal
열량
64g
단백질
87g
탄수화물
29g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    냉동 소면 1봉지간장 1큰술참치 2캔
    전자레인지 가능한 스텐용기에 냉동 소면을 넣습니다. 간장 1개를, 참치 2개를 넣고 섞어줍니다. 이렇게 하면 육수가 스며들어 맛이 배입니다.
  2. 01
    도미김 1장
    도미김을 살짝 뜯어 재료로 부어 전부 용기에 넣습니다. 도미김의 감칠맛이 국물에 우러나도록 합니다.
  3. 02
    15g
    파를 대충 잘라 넣습니다. 파의 신선한 맛과 향이 더해져 국수의 풍미를 높입니다.
  4. 03
    멸치다시다 3g고춧가루 1작은술 5g
    고춧가루 1개를, 깨 1개를 넣고 멸치다시다를 약간 넣어 준비를 마칩니다. 모든 재료가 어우러지도록 살짝 저어줍니다.
  5. 04
    뜨거운 물 1컵
    00:00/ 03:00
    뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 덮습니다. 전자레인지를 돌리면 3분 정도 후에 포장마차 국수 같은 완성된 국물이 됩니다.

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