정관스님표 두릅 소금 무침

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

자애인 국산 독활 600g 깨끗하게 세척 후 건조한 전북임실 땅두릅뿌리 독활차, 600g, 1개

25,000원

100g당 4,167원

(건강즙)독활 땅두릅100ml 30포

81,480원

100ml당 2,716원

[백화점판매용] 국산 여름 두릅 여름두릅순, 1개, 500g

26,700원

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(건강즙)독활 땅두릅100ml 30포

47,000원

100ml당 1,567원

자연닮음 국산 독활 땅두릅 뿌리 300g, 300g, 1개

15,900원

100g당 5,300원무료배송

자연닮음 간수 쏙 뺀 탈수 신안 천일염 굵은소금, 5kg, 1개

13,200원

100g당 264원

태극인 간수 쏙 뺀 탈수 신안 천일염 굵은소금, 2kg, 1개

7,500원

100g당 375원

청정원 천일염 굵은소금

4,800원

청정원 천일염 굵은소금

9,680원

해표 전남 신안 천일염

12,950원

복이네먹거리 고소한 참깨 100% 깨소금

12,900원

시골 볶음참깨

10,530원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 깨소금

5,960원

시골 볶음참깨

5,900원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 깨소금

2,980원

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1. 00
   두릅 200g

   두릅의 밑동 부분에 십자 모양으로 깊게 칼집을 내줍니다. 이렇게 하면 두꺼운 밑동까지 간이 고르게 잘 배어들어 맛이 조화로워집니다.
2. 01
   굵은 소금 0.5큰술두릅 200g

   손질한 두릅에 굵은 소금을 약간 뿌려줍니다. 두릅이 아주 순하고 연한 상태일 때는 다른 양념 없이 소금만으로 간을 해야 재료 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다.
3. 02
   깨소금 1큰술두릅 200g

   소금이 두릅에 잘 스며들도록 가볍게 버무려준 뒤, 곱게 갈아둔 깨소금을 넉넉히 뿌려 마무리합니다. 깨의 고소함이 두릅의 향을 더욱 풍성하게 만들어줍니다.