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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

또띠아 다이어트 버거

육즙 가득한 소고기 다짐육과 녹은 치즈, 신선한 야채가 어우러진 건강한 버거입니다. 빵 대신 통밀또띠아를 사용해 칼로리를 줄이고 다이어트에 적합합니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
또띠아 다이어트 버거
Fig. 01 · 또띠아 다이어트 버거사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
통밀또띠아1장400원
소고기다짐육100g600원
체다치즈20g600원
파프리카1개1,500원
양파1개800원
상추1장200원
마요네즈2큰술240원
스리라차1큰술50원
케첩1큰술30원
소금0.3큰술12원
후추0.5작은술120원
식용유10ml60원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
859kcal
열량
33g
단백질
52g
탄수화물
59g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    소고기다짐육 100g통밀또띠아 1장소금 0.3큰술후추 0.5작은술
    통밀또띠아 위에 소고기다짐육 100g을 올려 얇게 펼칩니다. 꾹꾹 눌러주면 고기가 떨어지지 않고 잘 붙습니다. 이렇게 준비된 상태로 소금과 후추를 취향껏 뿌려줍니다.
  2. 01
    식용유 10ml
    00:00/ 04:00
    팬에 식용유를 살짝 두르고 고기 부분이 바닥으로 향하게 올려놓습니다. 중불에서 바짝 노릇노릇하게 구워줍니다. 고기가 완전히 익고 표면이 바짝 마를 때까지 약 3-4분간 굽습니다.
  3. 02
    체다치즈 20g파프리카 1개양파 1개상추 1장
    구운 고기 위에 체다치즈 1장을 올리고 슬라이스한 파프리카, 양파, 상추를 취향껏 얹습니다. 야채가 부드럽게 어우러지도록 적당량으로 올려줍니다.
  4. 03
    마요네즈 2큰술스리라차 1큰술케첩 1큰술
    마요네즈 2큰술, 스리라차 1큰술, 케첩 1큰술을 섞어 버거 소스를 만듭니다. 소스를 고루 발라줍니다. 소스가 야채와 고기에 잘 스며들도록 펴 바릅니다.
  5. 04
    또띠아를 반으로 접어 먹기 좋게 자릅니다. 접을 때 소스가 흘러넘치지 않도록 조심스럽게 합니다. 완성된 버거를 바로 먹으면 육즙과 소스가 가장 맛있습니다.

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