오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
컵누들 샤브샤브
매콤한 컵누들에 채소와 소고기를 넣어 간편하게 즐기는 샤브샤브 스타일 요리입니다. 부드러운 식감과 얼큰한 맛이 특징입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
컵누들1큰컵1,200원
느타리버섯1줌167원
미나리1줌417원
소고기약간300원
비법 양념1스푼50원
뜨거운 물400ml-
고춧가루1스푼30원
고추장0.5작은술28원
된장0.5작은술43원
참치액젓1스푼20원
다진마늘1스푼10원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분530kcal
열량
22g
단백질
82g
탄수화물
23g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00비법 양념 1스푼고춧가루 1스푼참치액젓 1스푼다진마늘 1스푼고추장 0.5작은술된장 0.5작은술고춧가루 1스푼, 고추장 0.5t, 된장 0.5t, 참치액젓 1스푼, 다진마늘 1스푼을 섞어 비법 양념을 만듭니다. 이렇게 미리 양념을 준비하면 맛이 고르게 배어듭니다.
- 01느타리버섯 1줌비법 양념 1스푼컵누들 1큰컵미나리 1줌소고기 약간컵누들 큰컵에 스프를 넣고 느타리버섯 한 줌, 미나리 한 줌, 소고기 약간을 올린 후 비법 양념 1스푼을 추가합니다. 재료를 골고루 배치해야 국물이 맛있게 우러납니다.
- 02뜨거운 물 400ml00:00/ 03:00준비된 컵에 뜨거운 물 400ml를 붓고 3분간 익혀줍니다. 야채가 살짝 잠길 정도의 양으로 부어야 적당한 국물이 됩니다.
- 0300:00/ 03:00뚜껑을 제거한 후 전자레인지에 2~3분 돌려줍니다. 추가 가열로 고기와 채소가 더 부드러워집니다.

