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오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락

스팸 땡초 김밥

매콤한 땡초와 스팸의 단짠 볶음이 밥에 스며들어 중독성 있는 맛을 내는 김밥입니다. 간단하고 식어도 맛있어 피크닉 도시락으로 적합합니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🍱 도시락 / 🌼 피크닉 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
스팸 땡초 김밥
Fig. 01 · 스팸 땡초 김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
스팸1캔3,500원
땡초20g50원
간장1큰술10원
올리고당1큰술90원
불닭소스1큰술400원
2공기600원
참기름1큰술380원
5장1,000원
식용유10ml60원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
912kcal
열량
29g
단백질
85g
탄수화물
105g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    스팸 1캔
    스팸을 비닐에 넣고 조물조물 해줍니다. 이렇게 하면 스팸이 부드럽게 풀어져 구울 때 잘 익습니다.
  2. 01
    스팸 1캔
    00:00/ 02:00
    기름을 두른 프라이팬에 스팸을 넣고 노릇하게 구워줍니다. 중불에서 1-2분간 구워 표면에 색이 입혀지면 좋습니다.
  3. 02
    스팸 1캔땡초 20g
    잘게 다진 땡초를 스팸에 넣어줍니다. 땡초가 볶음에 고루 섞이도록 살짝 저어줍니다.
  4. 03
    올리고당 1큰술불닭소스 1큰술스팸 1캔땡초 20g간장 1큰술
    00:00/ 01:00
    간장, 올리고당, 불닭소스 각 한 스푼씩 넣고 볶아줍니다. 중불로 1분간 볶아 소스가 스팸과 땡초에 배이도록 합니다.
  5. 04
    참기름 1큰술스팸 1캔땡초 20g 2공기
    00:00/ 00:30
    볶아둔 스팸 땡초를 밥에 넣고 참기름을 둘러 잘 섞어줍니다. 밥알 하나하나에 양념이 배도록 30초간 저어줍니다.
  6. 05
    2공기 5장
    김에 밥을 넓게 펴서 돌돌 말아줍니다. 한입 크기로 썰면 완성입니다.

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