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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

시원하고 아삭한 여름 오이참치김밥

아삭한 오이와 고소한 참치마요가 어우러져 여름철 입맛을 돋우는 시원하고 가벼운 김밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·25 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락 / 🍽️ 혼밥
시원하고 아삭한 여름 오이참치김밥
Fig. 01 · 시원하고 아삭한 여름 오이참치김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
1공기1,052원
김밥용 김2장500원
오이1개757원
계란3개1,005원
참치 통조림135g2,000원
소금1/2티스푼10원
참기름1큰술248원
마요네즈2큰술238원
스리라차소스1큰술307원
알룰로스1/2큰술52원
통깨약간50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1061kcal
열량
60g
단백질
85g
탄수화물
65g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    오이 1개소금 1/2티스푼
    00:00/ 10:00
    오이는 잘게 썰어 소금 1/2티스푼을 넣고 10분 정도 절입니다. 절인 오이는 물기를 꾹 짜서 준비합니다.
  2. 01
    계란 3개소금 1/2티스푼
    계란 3개에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어준 뒤, 프라이팬에 부어 계란 지단을 부칩니다.
  3. 02
    스리라차소스 1큰술마요네즈 2큰술알룰로스 1/2큰술
    참치캔은 기름기를 제거하고 마요네즈 2큰술, 스리라차소스 1큰술, 알룰로스 1/2큰술을 넣어 골고루 섞어 참치마요를 만듭니다.
  4. 03
    참기름 1큰술오이 1개소금 1/2티스푼통깨 약간 1공기
    밥 1공기에 물기를 짠 오이, 소금 2꼬집, 참기름 1큰술, 통깨 약간을 넣어 골고루 섞습니다.
  5. 04
    오이 1개계란 3개 1공기
    김 위에 오이 섞은 밥을 고르게 펴고, 계란 지단과 참치마요를 올려 돌돌 맙니다.
  6. 05
    참기름 1큰술 1공기
    완성된 김밥 위에 참기름을 살짝 바르고 먹기 좋은 크기로 썹니다.

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