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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

냉동빵 데우기

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 갓 구운 빵 같은 식감으로 즐길 수 있습니다. 냉동보관으로 딱딱해진 빵을 간단히 복원하는 꿀팁입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
냉동빵 데우기
Fig. 01 · 냉동빵 데우기사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
냉동빵1개600원
50ml50원
이 레시피에 약 650 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
120kcal
열량
4g
단백질
22g
탄수화물
2g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    냉동빵 1개 50ml
    00:00/ 00:20
    냉동빵을 싱크대에서 물로 고루 적셔줍니다. 표면이 살짝 불었다 싶을 정도로 20초 정도 적시면 됩니다. 이렇게 하면 빵결이 살아나고 촉촉해집니다.
  2. 01
    00:00/ 00:40
    적신 빵을 전자레인지에 넣고 10초씩 끊어서 세 번 돌려 총 30초 가열합니다. 표면이 촉촉해진 상태에서 이렇게 데우면 내부 수분이 유지됩니다.
  3. 02
    00:00/ 10:00
    전자레인지 후 에어프라이어에 넣고 170도에서 윗면 5분, 뒤집어 아래면 5분 구워줍니다. 따끈따끈하고 겉바속촉이 될 때까지 구우면 갓 만든 빵처럼 완성됩니다.

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