오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
크리스피 갈릭버터 감자구이
겉은 과자처럼 바삭하고 속은 포슬포슬한 갈릭버터 풍미의 감자구이입니다.
글 · 레시피
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SERVES 4·25 MIN·🔌 에어프라이어 / 👶 아이와 함께 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
감자4개2,854원
올리브유2큰술424원
버터2큰술745원
소금약간10원
파슬리약간50원
핵심 재료1컵500원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분214kcal
열량
5g
단백질
33g
탄수화물
56g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00감자 4개감자는 깨끗이 씻은 뒤 반으로 잘라 준비합니다.
- 01올리브유 2큰술감자 4개버터 2큰술소금 약간볼에 손질한 감자와 올리브유, 갈릭버터, 소금을 넣고 골고루 버무려 양념이 잘 배도록 합니다.
- 02핵심 재료 1컵감자 4개에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔고 그 위에 핵심 재료를 넉넉하게 펼쳐 깝니다. 이렇게 해야 감자 바닥면이 과자처럼 바삭하게 구워집니다.
- 03핵심 재료 1컵감자 4개00:00/ 20:00핵심 재료 위에 양념한 감자를 올린 뒤 에어프라이어 180도에서 18~20분간 노릇하게 구워냅니다.
- 04파슬리 약간감자 4개잘 구워진 감자 위에 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
