오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
암흑요리사 김풍의 마초 비빔장
초고추장에 마요네즈와 된장을 섞어 고소하고 부드러운 감칠맛이 일품인 중독적인 비빔장입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
초고추장3큰술360원
고추장1큰술166원
된장0.5큰술107원
참기름1큰술248원
사이다1큰술30원
마요네즈2큰술238원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분425kcal
열량
4g
단백질
29g
탄수화물
37g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00초고추장 3큰술고추장 1큰술된장 0.5큰술준비한 볼에 초고추장 3큰술, 고추장 1큰술, 된장 0.5큰술을 넣습니다. 된장은 비빔밥과 어울리는 깊은 맛을 내는 핵심 재료입니다.
- 01마요네즈 2큰술참기름 1큰술사이다 1큰술여기에 마요네즈 2큰술, 참기름 1큰술, 사이다 1큰술을 추가합니다. 마요네즈는 매운맛을 부드럽게 중화하고 고소함을 더해줍니다.
- 02모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 저어주면 완성입니다. 비빔밥이나 각종 비빔 요리에 곁들여 드세요.








