오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
5분 완성 다이어트 오이김밥
현미밥과 크래미 마요를 오이에 올려 만든 저당 다이어트 김밥으로, 알싸한 와사비와 매콤한 스리라차가 어우러져 고급 일식집 맛이 난다.
글 · 레시피
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SERVES 2·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
오이2개1,513원
크래미560g8,400원
저당 수제 마요네즈8스푼1,200원
생와사비적당량300원
현미밥1공기800원
가루 알룰로스4스푼400원
식초3스푼150원
소금약간50원
스리라차 소스적당량400원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분864kcal
열량
36g
단백질
96g
탄수화물
86g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00오이 2개오이 2개의 양쪽 끝을 잘라내고 세로로 반 갈라 가운데 씨를 파냅니다. 이렇게 하면 시간이 지나도 물이 생기지 않아 완성도가 높아집니다.
- 01저당 수제 마요네즈 8스푼가루 알룰로스 4스푼생와사비 적당량크래미 560g현미밥 1공기식초 3스푼소금 약간크래미 280g에 저당 수제 마요네즈 4스푼과 생와사비 1~2스푼을 섞어 크래미 마요를 만듭니다. 현미밥 1공기에는 가루 알룰로스 2스푼, 식초 1.5스푼, 소금을 넣고 잘 섞어 양념합니다.
- 02스리라차 소스 적당량크래미 560g현미밥 1공기오이 2개준비된 오이 위에 양념한 현미밥과 크래미 마요를 차례로 올린 뒤 스리라차 소스를 지그재그로 뿌려 완성합니다.

