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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

5분 완성 다이어트 오이김밥

현미밥과 크래미 마요를 오이에 올려 만든 저당 다이어트 김밥으로, 알싸한 와사비와 매콤한 스리라차가 어우러져 고급 일식집 맛이 난다.

글 · 레시피
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SERVES 2·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
5분 완성 다이어트 오이김밥
Fig. 01 · 5분 완성 다이어트 오이김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
오이2개1,513원
크래미560g8,400원
저당 수제 마요네즈8스푼1,200원
생와사비적당량300원
현미밥1공기800원
가루 알룰로스4스푼400원
식초3스푼150원
소금약간50원
스리라차 소스적당량400원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
864kcal
열량
36g
단백질
96g
탄수화물
86g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    오이 2개
    오이 2개의 양쪽 끝을 잘라내고 세로로 반 갈라 가운데 씨를 파냅니다. 이렇게 하면 시간이 지나도 물이 생기지 않아 완성도가 높아집니다.
  2. 01
    저당 수제 마요네즈 8스푼가루 알룰로스 4스푼생와사비 적당량크래미 560g현미밥 1공기식초 3스푼소금 약간
    크래미 280g에 저당 수제 마요네즈 4스푼과 생와사비 1~2스푼을 섞어 크래미 마요를 만듭니다. 현미밥 1공기에는 가루 알룰로스 2스푼, 식초 1.5스푼, 소금을 넣고 잘 섞어 양념합니다.
  3. 02
    스리라차 소스 적당량크래미 560g현미밥 1공기오이 2개
    준비된 오이 위에 양념한 현미밥과 크래미 마요를 차례로 올린 뒤 스리라차 소스를 지그재그로 뿌려 완성합니다.