오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
애호박새우덮밥
채 썬 애호박과 탱글한 새우를 볶아 감칠맛 나는 양념에 버무린 뒤 밥 위에 얹어 먹는 든든한 한 끼 식사입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
애호박1개785원
새우1줌3,000원
다진 마늘1스푼65원
고추가루1스푼100원
간장2스푼200원
굴소스1스푼147원
알룰로스2스푼209원
식용유약간100원
계란1개335원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분198kcal
열량
34g
단백질
43g
탄수화물
12g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00애호박 1개새우 1줌애호박은 채 썰어 준비하고, 새우는 껍질을 벗긴 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 01다진 마늘 1스푼식용유 약간달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1스푼을 넣어 향이 올라올 때까지 볶습니다.
- 02새우 1줌손질한 새우를 팬에 넣고 80% 정도 익을 때까지 볶아줍니다.
- 03애호박 1개채 썬 애호박을 넣고 애호박이 살짝 숨이 죽어 묽어질 때까지 볶아줍니다.
- 04고추가루 1스푼알룰로스 2스푼애호박 1개굴소스 1스푼간장 2스푼고추가루 1스푼, 간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 알룰로스 2스푼을 넣고 애호박이 완전히 익을 때까지 골고루 볶아줍니다.
- 05완성된 볶음을 밥 위에 올리고, 취향에 따라 계란후라이를 얹어 마무리합니다.









