필리핀 레촌 포크 벨리 롤

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

모아미트 캐나다산 보리먹인 암퇘지 삼겹살 구이용 (냉장)

15,920원

한돈 삼겹살 구이용 (냉장)

23,900원

미국산 삼겹살 구이용 (냉장)

17,340원

도드람 한돈 1등급 삼겹살 구이용 (냉장)

27,390원

파파네정육점 수입산 구이용 한입 삼겹살, 4개, 500g

23,500원

100g당 1,175원무료배송

국내산 깐마늘

2,820원

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-중

75,010원

100g당 750원무료배송

국내산 울팜 창녕 깐마늘 국산 마늘 당일제조 특품 최상품, 1개, 1kg(깐마늘 중)

13,900원

100g당 1,390원무료배송

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-대

90,100원

100g당 901원무료배송

마늘담 국내산 창녕 2026년 햇 깐마늘 3kg 중 사이즈, 1개, 3kg(중)

32,300원

100g당 1,077원무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

네덜란드산 샬롯

4,530원

샬롯 미니양파 500g, 1세트, 500g

10,200원

100g당 2,040원

[백화점납품용] 더좋은 자색양파 적양파 산지직송, 1개, 3kg(대사이즈)

12,500원

100g당 417원무료배송

[한끼 채소] 국내산 자색양파 적양파, 1개, 1개, 5kg 소

16,010원

100g당 320원무료배송

[자연바구니] 26년 수확 국내산 자색양파 햇적양파 신규입점, 1개, 1개, 적양파3kg-(소)

11,600원

100g당 387원무료배송

다비앙 유기농 레몬그라스 허브차, 40g, 1개, 1개입

9,500원

10g당 2,375원

베트남 생 레몬그라스 sa tuoi, 1개, 10kg

38,000원

100g당 380원

베트남 생 레몬그라스 sa tuoi, 1박스, 5kg

25,000원

100g당 500원

레몬그라스 SA TUOI, 1kg, 1개

4,420원

100g당 442원

베트남 레몬그라스 sa tuoi, 1개

46,000원

1개당 46,000원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

소스집 프리미엄 비벼먹는 계란간장, 1개, 580ml

14,000원

100ml당 2,414원

홍영의 프리미엄 백간장, 480ml, 1개

13,500원

100ml당 2,813원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

3,820원

햇살담은 두번달여더진한 진간장

7,640원

샘표 양조 간장 701

14,180원

[로켓프레시] 에치와이 하루우유 클래식, 1L, 4개

11,200원

100ml당 280원

와치아테 멸균우유 3.5%, 1L, 4개

6,940원

100ml당 174원

A2우유 갓밀크 3.8% 멸균우유, 12개, 1L

36,880원

100ml당 307원

[로켓프레시] 에쉬레 우유, 5개, 1L

11,760원

100ml당 235원

에이투밀크 단백질 우유, 200ml, 24개

39,600원

100ml당 825원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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1. 00
   삼겹살을 깨끗이 씻어 키친타월로 물기를 닦아내고 살 쪽을 피부까지 반쯤 깊이로 1cm 간격으로 칼집을 넣습니다. 이렇게 하면 롤을 쉽게 말 수 있고 양념이 깊숙이 스며듭니다.
2. 01
   마늘 10개소금 1큰술후추 1작은술간장 6큰술

   칼집 난 살 쪽에 소금과 후추를 넉넉히 뿌리고 다진 마늘 1통 전체를 골고루 펴 바릅니다. 간장 6Tbsp를 부어 고기와 칼집 안까지 문지르며 재웁니다.
3. 02
   레몬그라스 100g대파 1.5대샬롯 2개소금 1큰술후추 1작은술간장 6큰술

   슬라이스한 샬롯 2개, 레몬그라스 5대를 길게 썰어 가운데에 놓고 대파 1.5단을 길게 올립니다. 대파에도 소금, 후추, 간장을 추가로 뿌려 간을 맞춥니다.
4. 03
   재료를 너무 많이 넣지 않도록 조정해 삼겹살을 꽉 끼임 없이 끝이 맞닿게 단단히 말아 올립니다. 키친 트와인으로 4cm 간격으로 묶어 고정이 풀리지 않게 합니다.
5. 04
   간장 6큰술물 240ml

   00:00/ 180:00

   와이어 랙 위 로스팅 팬에 올리고 남은 간장으로 롤 전체와 끝단을 브러시합니다. 팬 바닥에 물 1컵을 붓고 오븐을 325F로 예열해 3시간 동안 굽습니다.
6. 05
   간장 6큰술우유 60ml

   00:00/ 180:00

   1시간 후 남은 간장에 우유 0.25C를 섞어 롤 전체를 바르고 회전시켜 골고루 코팅한 후 오븐에 다시 넣어 2시간째까지 굽습니다. 피부가 점점 바삭해집니다.
7. 06
   간장 6큰술우유 60ml물 240ml

   00:00/ 300:00

   2시간 후 우유 간장 혼합물을 다시 바르고 3시간째까지 굽습니다. 피부가 매끄럽고 바삭해지는 마법 같은 순간을 확인합니다.
8. 07
   기름 15ml

   00:00/ 240:00

   3시간 후 중성 기름으로 롤 전체와 끝단을 바르고 마지막 1시간 굽습니다. 피부 색이 진해지고 크리스피해집니다.
9. 08
   기름 15ml

   00:00/ 225:00

   3시간 구이 끝나면 오븐을 350F로 올리고 팬에 고인 기름을 브러시해 롤에 바릅니다. 15분 후 다시 바르고 회전시켜 30분 더 구워 피부가 완벽히 바삭해지면 꺼냅니다.
10. 09
    00:00/ 15:00

    오븐에서 꺼내 15분 이상 식혀 트와인을 풀고 4cm 간격으로 썰어 플레이팅합니다. 크런치한 피부와 촉촉한 속살을 즐깁니다.