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오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께

맥 앤 치즈

부드러운 치즈 소스에 마카로니가 들어간 크리미한 파스타 요리.

글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·👶 아이와 함께
맥 앤 치즈
Fig. 01 · 맥 앤 치즈사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
마카로니 파스타120g500원
버터3큰술1,117원
중력분2큰술21원
우유250ml1,063원
체다치즈180g7,110원
소금약간10원
후추약간10원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
799kcal
열량
26g
단백질
58g
탄수화물
90g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    마카로니 파스타 120g
    00:00/ 08:00
    소금물을 끓여 마카로니 파스타 120g을 넣고 8분간 삶습니다. 삶은 후 물기를 털어 준비합니다.
  2. 01
    중력분 2큰술버터 3큰술소금 약간후추 약간
    냄비에 버터 3큰술을 넣고 중간 불로 녹입니다. 버터가 녹으면 중력분 2큰술과 소금, 후추 약간을 넣고 잘 섞습니다.
  3. 02
    우유 250ml
    00:00/ 03:00
    우유 250ml를 천천히 넣어가며 3분 정도 저어 거품이 생기도록 만듭니다.
  4. 03
    체다치즈 180g
    00:00/ 02:00
    체다치즈 180g을 모두 갈아 넣고 1~2분간 치즈를 녹여줍니다.
  5. 04
    삶은 마카로니를 치즈 소스에 넣고 잘 저어 섞습니다.

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