동충하초 삼계탕과 닭죽

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예다원 삼계탕 백숙재료, 100g, 3개

4,600원

100g당 1,533원

삼계탕재료, 100g, 3개

8,990원

100g당 2,997원

몸에조화 삼계탕재료, 100g, 1개

3,200원

100g당 3,200원

몸애조화 진한국물 삼계탕재료, 3개, 100g

12,900원

100g당 4,300원

자연초 국내산 삼계탕 백숙재료

5,900원

하림 닭볶음탕용 (냉장)

8,230원

[로켓프레시] 올계 유기축산물 인증 닭볶음탕용 (냉동), 500g, 1개

14,050원

100g당 2,810원

하림 자연실록 무항생제 인증 볶음탕용 닭고기 (냉장)

8,990원

한강식품 무항생제 인증 자이언트 통닭 (냉장)

10,990원

하림 커플치킨 통닭 백숙용 (냉장) 2입

7,840원

1개당 3,920원

대구농산 건강한밥상 찹쌀, 5kg, 1개

24,900원

100g당 498원

대구농산 건강한밥상 찹쌀, 3kg, 1개

15,900원

100g당 530원

건강곡간 동진 찹쌀, 4kg, 1개

21,900원

100g당 548원

두보식품 국산 찹쌀, 2kg, 1개

8,980원

100g당 449원

두보식품 바른곡물 국산 찹쌀

17,900원

햇수삼 국내산 5~6년근 세척 난발삼 1kg (30뿌리내외), 500g(15뿌리내외)

32,900원

100g당 3,290원무료배송

[실속형]금산 인삼 가정용 식당용 1kg 40-50뿌리내외, 1개, 1kg

59,000원

100g당 5,900원무료배송

바른인삼 가정용 세척인삼 700g 27-35뿌리, 1개, 700g

42,500원

100g당 6,071원무료배송

금산 참 인삼 수삼 작은 콩난발250g 세척진공포장, 1세트, 750g

33,000원

100g당 13,200원무료배송

동의보감 5~6년근 정품 못난이 20뿌리 총200g/3만원, 10g, 20개

29,980원

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국내산 깐마늘

2,820원

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-중

75,010원

100g당 750원무료배송

국내산 울팜 창녕 깐마늘 국산 마늘 당일제조 특품 최상품, 1개, 1kg(깐마늘 중)

13,900원

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(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-대

90,100원

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마늘담 국내산 창녕 2026년 햇 깐마늘 3kg 중 사이즈, 1개, 3kg(중)

32,300원

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천진 약단밤 칼집 단밤 1KG, 3kg, 1개

34,200원

100g당 3,420원무료배송

햇 칼집 공주밤 1kg+1kg 총 2kg 칼집생밤 단밤 햇밤 국산 부여밤 왕밤 알밤, 1kg, 2개, 칼집 공주밤

23,680원

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CJ맛밤

21,900원

25년 최고급 햇 약단밤 칼집약단밤 구워먹는밤 출시

19,830원

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특대사이즈 2025 햇 밤 부여 알밤 왕밤 특대

12,760원

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동광한방몰 대추, 4개, 500g

33,100원

100g당 1,655원

동광한방몰 대추, 1개, 500g

8,900원

100g당 1,780원

[로켓프레시] 산들 경산 건대추 상초, 130g, 1봉

4,250원

100g당 3,269원

몸애조화 대추, 1개, 500g

11,100원

100g당 2,220원

자연닮음 수입 씨없는 2절 건대추 10kg 박스대추 반절대추, 1박스, 10kg

125,000원

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밀리타리스 동충하초 (건조)

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국내산 친환경 동충하초

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프리미엄 동충하초 추출물 500mg 면역력 강화 남성 활력 체력 회복 건강식품

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프리미엄 동충하초 추출물 500mg 면역력 강화 남성 활력 체력 회복 건강식품

31,900원

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동충하초 / 생채 / 귀리동충하초

16,500원

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국내산 흙당근

3,180원

국내산 흙당근

1,950원

국내산 세척당근

2,490원

[입점초특가] 대형마트납품 국내산 신선한 흙당근 햇 당근

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[타임특가] 1등농가 산지직송 당도높은 국내산 햇 흙당근

10,950원

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당일 작업한 국내산 부추 특 4kg 2kg 1kg, 1개, 부추 1kg

8,970원

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국내산 손질 부추 한단 정구지, 1개, 500g

7,000원

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국내산 부추

1,950원

국내산 부추

3,900원

국내산 부추

1,590원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

국산100% 직접 도정한 우리쌀로 만든 구수하게 끓여 먹는 형제곳간 속편한 누룽지, 3kg, 1개

14,520원

100g당 484원

박씨네누룽지 쌀 누룽지, 150g, 10개

22,900원

100g당 1,527원

[로켓프레시] 천수만 직접 도정한 국산 쌀 100% 끓여먹는 가마솥 쌀누룽지, 1개, 3kg

13,980원

100g당 466원

오뚜기옛날 구수한 끓여먹는 누룽지

19,050원

오뚜기옛날 구수한 끓여먹는 누룽지

9,830원

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1. 01
   삼계탕용 약재 1개

   삼계탕용 약재를 부드럽게 씻어주며 먼지나 불순물을 깨끗이 제거한 후, 약재 주머니에 싱싱하게 담아 준비해요. 이렇게 하면 육수가 더 맑고 은은한 한약 향이 스며들어 전체 요리에 깊은 맛을 더해줄 거예요.
2. 02
   삼계탕용 약재 1개물 2000ml

   00:00/ 40:00

   넉넉한 냄비에 닭이 푹 잠길 정도의 물(약 2000ml)을 부어주고, 약재 주머니를 살짝 넣어주세요. 센 불에서 끓여 물이 부글부글 끓기 시작하면 중불로 줄여 40분간 천천히 끓여 육수를 내요. 이 과정에서 약재의 따뜻한 향기가 서서히 피어오르며 부엌을 가득 채울 테니, 초보자분들은 불이 너무 세지 않게 조절하며 맑은 육수를 만드는 팁을 기억하세요.
3. 03
   닭 1마리

   육수를 끓이는 동안 닭을 조심스럽게 손질해요. 닭 꼬리와 엉덩이 쪽 지방을 부드럽게 제거하고, 날개 끝과 목 지방, 껍질을 깔끔하게 잘라내세요. 엉덩이 쪽 닭 껍질은 속을 채운 후 오므릴 수 있도록 살짝 남겨두는 게 포인트예요. 이렇게 하면 잡내가 줄고, 속 재료가 잘 고정되어 더 맛있는 삼계탕이 완성될 거예요.
4. 04
   닭 1마리

   손질한 닭 속을 흐르는 찬물에 여러 번 헹구며 잡내를 싹 제거해요. 닭 목은 살짝 꺾어서 안쪽으로 넣어 속 재료가 빠져나오지 않도록 해주세요. 이 팁으로 닭이 더 깨끗하고 부드러운 식감으로 익을 수 있어요.
5. 05
   닭 1마리인삼 1개대추 3개마늘 5개밤 3알찹쌀 0.5g

   미리 불린 찹쌀(1/2컵)을 부드럽게 헹군 후, 인삼(1개), 마늘(5개), 밤(3알), 대추(3개)를 함께 섞어 닭 뱃속에 가득 채워주세요. 재료들이 닭 속에서 천천히 맛을 스며들며 고소하고 달콤한 향이 퍼질 거예요. 초보자분들은 너무 꽉 채우지 말고 여유롭게 넣어 익히기 쉽게 하세요.
6. 06
   닭 1마리

   엉덩이 쪽 남겨둔 닭 껍질에 이쑤시개를 조심스럽게 꽂아 구멍을 막거나, 껍질에 가벼운 칼집을 내어 다리를 꼬아주세요. 명주실로 다리를 단단히 묶어 삶는 동안 풀어지지 않도록 고정하면, 속 재료가 그대로 보존되어 더 풍부한 맛을 낼 수 있어요.
7. 07
   닭 1마리

   00:00/ 70:00

   40분간 끓인 따뜻한 약재 육수에 속을 가득 채운 닭을 조심스럽게 넣고, 중불에서 30분간 푹 삶아주세요. 닭 살이 부드럽게 익으며 국물이 진해지는 향기로운 순간을 즐겨보세요.
8. 08
   인삼 1개대추 3개마늘 5개밤 3알

   00:00/ 60:00

   30분 후, 여분의 대추(3개), 밤(3알), 마늘(5개), 인삼(1개)을 육수에 살짝 더해 30분 더 부드럽게 끓여주세요. (닭 크기와 물 양에 따라 끓이는 시간을 살짝 조절하며, 국물이 너무 탁해지지 않게 주의하세요.) 이 단계에서 재료들의 단맛과 영양이 조화롭게 어우러질 거예요.
9. 09
   동충하초 50g

   닭이 푹 익고 부드러워지면 동충하초(50g)를 적당한 크기로 부드럽게 잘라 흐르는 물에 가볍게 헹궈 준비해요. 동충하초의 신선한 녹색이 보일 때까지 살짝만 씻어 영양을 보존하세요.
10. 10
    동충하초 50g삼계탕용 약재 1개

    00:00/ 05:00

    푹 익은 삼계탕에 손질한 동충하초를 넣고 5분간 더 가볍게 끓여주세요. 이때 약재 주머니는 조심스럽게 건져내요. 동충하초의 은은한 풀내음이 국물에 스며들며, 전체가 더 영양스럽고 향기롭게 마무리될 거예요.
11. 11
    닭 1마리

    닭 양이 많거나 퍽퍽한 살을 좋아하지 않는다면, 닭가슴살을 미리 부드럽게 떼어내 죽에 활용하면 좋겠어요. 이렇게 하면 삼계탕은 가볍게 즐기고, 죽은 더 부드럽고 영양 만점으로 만들 수 있어요.
12. 12
    동충하초 약간g당근 0.2개부추 20g

    죽에 넣을 당근(1/4개)을 작고 먹기 좋게 잘게 다지고, 삼계탕에서 건져낸 동충하초 일부와 부추(20g)도 신선하게 다져 준비해요. 미리 떼어낸 닭가슴살이 있다면 부드럽게 잘게 찢어 두세요. 이 재료들의 선명한 색감과 향이 죽을 더 맛있고 예쁘게 만들어줄 거예요.
13. 13
    당근 0.2개찹쌀 0.5g누룽지 약간g

    00:00/ 10:00

    남은 삼계탕 국물에 불린 찹쌀(1/2컵) 또는 누룽지(20g)를 넣고 중불에서 끓여주세요. 찹쌀이나 누룽지가 부드럽게 익어 퍼지기 시작하면 다진 당근과 찢은 닭가슴살을 더해 당근이 투명하게 익을 때까지 5-10분 정도 끓여요. 국물이 걸쭉해지며 고소한 향이 피어오르는 게 매력적이에요.
14. 14
    동충하초 약간g부추 20g소금 0.5큰술후추 0.2작은술

    당근이 부드럽게 익으면 다져놓은 동충하초와 부추를 넣어주세요. 소금(1/2작은술)과 후추(1/4작은술)로 간을 가볍게 맞추고 한소끔 더 끓여주면, 부추의 상큼한 향과 동충하초의 영양이 어우러진 맛있는 닭죽이 완성돼요. 간을 할 때는 국물의 맛을 먼저 음미하며 조금씩 추가하는 게 초보자 팁이에요.