오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
로제 불닭 김말이
라이스페이퍼로 말아 구워서 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 로제 불닭 맛 김말이입니다. YouTube 동영상에서 추출한 레시피이므로 원본 영상의 표현과 일부 다를 수 있습니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
라이스페이퍼적당량-
김적당량-
컵누들(불닭맛)1개-
컵누들(로제맛)1개-
스트링치즈적당량-
식용유적당량-
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영양 정보
NUTRITION · 1인분0kcal
열량
0g
단백질
0g
탄수화물
0g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00컵누들의 면을 삶아 물기를 빼고, 동봉된 소스를 넣어 잘 섞어줍니다. 매콤하고 고소한 로제 불닭 맛 베이스를 만듭니다.
- 01라이스페이퍼 적당량김 적당량라이스페이퍼를 물에 적셔 불린 후, 그 위에 반으로 자른 김을 올립니다. 김을 올리면 튀김 같은 고소함이 더해집니다.
- 02스트링치즈 적당량김 적당량김 위에 양념한 면과 스트링치즈를 올립니다. 치즈를 넣으면 매운맛이 부드러워지고, 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.
- 03라이스페이퍼 적당량라이스페이퍼의 양쪽 끝을 안으로 접고, 앞에서부터 팽팽하게 말아줍니다. 틈이 없도록 단단히 말아주는 것이 포인트입니다.
- 04식용유 적당량00:00/ 05:00팬에 식용유를 두르고, 말은 끝부분이 아래로 가도록 놓습니다. 중불에서 5분 정도, 전체가 노릇노릇하게 색이 나면 완성입니다.
