오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
10분 완성 우삼겹 쌀국수
육수 없이 우삼겹과 기본 양념만으로 10분 만에 완성하는 진하고 깊은 맛의 초간단 쌀국수입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
우삼겹200g3,596원
다진 마늘1스푼50원
물450ml131원
멸치액젓1스푼100원
스리라차소스1스푼150원
후추약간10원
양파1/2개143원
쌀국수면1인분720원
숙주1줌279원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1064kcal
열량
53g
단백질
82g
탄수화물
29g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00다진 마늘 1스푼우삼겹 200g물 450ml냄비에 우삼겹과 다진 마늘 1스푼을 넣고 중불에서 고기 기름이 충분히 나오도록 볶아줍니다. 고기를 먼저 볶아야 국물 맛이 깊어집니다.
- 01멸치액젓 1스푼우삼겹 200g물 450ml우삼겹이 익으면 물 450ml를 붓고 굴소스 1스푼과 멸치액젓 1스푼을 넣어 한소끔 끓여줍니다.
- 02쌀국수면 1인분후추 약간양파 1/2개숙주 1줌불린 쌀국수면과 채 썬 양파, 숙주를 넣고 한 번 더 끓여 완성합니다. 기호에 따라 후추와 스리라차 소스를 추가하여 마무리합니다.









