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오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어

이원일st 초간단 갈비살 구이

마늘 베이스의 감칠맛 나는 양념에 재워 에어프라이어로 간편하게 구워낸 부드러운 갈비살 구이입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🔌 에어프라이어 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
이원일st 초간단 갈비살 구이
Fig. 01 · 이원일st 초간단 갈비살 구이사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
갈비살1인분5,000원
연두1100원
설탕0.550원
0.5100원
후추2번10원
참기름0.5큰술124원
다진 마늘3숟가락200원
버섯적당량500원
청양고추적당량200원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
697kcal
열량
45g
단백질
30g
탄수화물
42g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    다진 마늘 3숟가락참기름 0.5큰술연두 1설탕 0.5후추 2번 0.5
    볼에 연두, 설탕 0.5, 꿀 0.5, 후추 2번 톡톡, 참기름 0.5큰술, 다진 마늘 3숟가락을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
  2. 01
    갈비살 1인분
    준비한 갈비살을 양념장에 넣고 양념이 고루 배도록 버무립니다.
  3. 02
    갈비살 1인분
    에어프라이어에 양념한 갈비살을 넣고 노릇하게 구워냅니다. 팬에서 직접 구워도 좋습니다.
  4. 03
    청양고추 적당량버섯 적당량
    함께 곁들일 버섯과 청양고추는 숨이 살짝 죽을 정도로만 노릇하게 볶아 마무리합니다.

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