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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

닭가슴살 토마토 파스타

닭가슴살의 담백한 식감과 토마토 소스의 상큼함이 어우러져 포만감이 높고 다이어트에 적합한 맛있는 파스타입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·18 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
닭가슴살 토마토 파스타
Fig. 01 · 닭가슴살 토마토 파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
닭가슴살200g2,000원
다진마늘1큰술210원
양파1개800원
파스타면100g400원
토마토소스200ml2,000원
500ml500원
기름15ml75원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1065kcal
열량
90g
단백질
117g
탄수화물
26g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    닭가슴살 200g다진마늘 1큰술양파 1개기름 15ml 500ml
    00:00/ 05:00
    기름을 두른 팬에 다진마늘 1스푼과 양파 1개를 먼저 넣고 향이 나도록 볶다가 냉동 닭가슴살을 넣어 중불에서 핏물이 빠지고 닭고기가 반쯤 익을 때까지 5분 정도 볶아줍니다. 이렇게 먼저 볶아야 닭고기의 누린내가 빠지고 파스타에 잘 어우러집니다.
  2. 01
    파스타면 100g 500ml
    00:00/ 10:00
    볶은 팬에 물 500ml를 붓고 끓어오르면 파스타면을 넣어 강불에서 10분간 저어가며 끓여줍니다. 면이 거의 익고 물이 반 정도 줄어들 때까지 끓여야 면이 불지 않고 포만감 있게 완성됩니다.
  3. 02
    토마토소스 200ml
    00:00/ 03:00
    토마토소스를 넣고 3분 더 중불에서 저어가며 끓여 소스가 면과 닭고기에 잘 배어들도록 합니다. 소스가 걸쭉해지고 전체가 잘 섞이면 불을 끄세요.

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