오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
해외에서 난리 난 피클 딥 소스
바삭한 베이컨과 아삭한 피클, 꾸덕한 그릭요거트가 어우러져 어떤 간식과도 환상적인 궁합을 자랑하는 마성의 딥 소스입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·20 MIN·🔌 에어프라이어 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🌙 야식
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
베이컨100g3,000원
양파0.5개400원
피클2큰술600원
무과당 그릭요거트360g3,500원
후추0.5작은술120원
피클 국물1큰술50원
파슬리1작은술150원
파마산 치즈가루5g100원
이 레시피에 약 7,920원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분398kcal
열량
27g
단백질
18g
탄수화물
53g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00베이컨 100g00:00/ 24:00베이컨을 에어프라이어 망 위에 겹치지 않게 올립니다. 175도 온도에서 앞뒤로 각각 8분씩 총 16분간 바삭하게 구워 기름기를 뺍니다.
- 01베이컨 100g양파 0.5개피클 2큰술구워진 베이컨과 양파 1/2개, 피클 10개를 초퍼에 넣습니다. 모든 재료가 입자가 씹힐 정도로 잘게 섞이도록 충분히 다져서 준비합니다.
- 02무과당 그릭요거트 360g믹싱볼에 무과당 그릭요거트 360g을 담고 미리 다져둔 재료들을 모두 넣습니다. 요거트와 재료들이 뭉치지 않게 주걱으로 골고루 섞어줍니다.
- 03피클 국물 1큰술후추 0.5작은술후추를 취향껏 듬뿍 뿌리고 피클 국물 1큰술을 추가합니다. 국물을 넣으면 소스가 부드러워지고 특유의 새콤한 풍미가 훨씬 깊어집니다.
- 04파마산 치즈가루 5g베이컨 100g파슬리 1작은술완성된 소스 위에 남은 베이컨 조각과 파슬리 가루, 파마산 치즈가루를 뿌려 데코레이션합니다. 크래커나 치킨, 튀김류를 찍어 먹으면 식감이 배가됩니다.
