THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

우유버터파스타

우유와 버터로 진한 크림 소스가 배인 부드럽고 풍미 넘치는 파스타로, 라면만큼 간단하면서 맛이 뛰어납니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·12 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
우유버터파스타
Fig. 01 · 우유버터파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
350ml350원
우유300ml900원
파스타면100g400원
버터2.9큰술783원
소금0.1큰술4원
참치액1스푼30원
코인육수1알100원
마늘1개100원
후추0.3작은술72원
파마산치즈2큰술700원
이 레시피에 약 3,439 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
937kcal
열량
31g
단백질
94g
탄수화물
53g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    파스타면 100g코인육수 1알참치액 1스푼우유 300ml버터 2.9큰술소금 0.1큰술 350ml
    냄비에 물 350ml와 우유 300ml를 넣고 파스타면 100원 동전 크기 1인분과 버터 40g를 추가합니다. 소금 한 꼬집, 참치액 한 스푼, 코인육수 한 알을 넣어 중강불로 올립니다. 이렇게 모든 재료를 한 번에 넣어 재료 간 맛이 배어들게 합니다.
  2. 01
    350ml
    00:00/ 22:00
    이대로 12분간 중강불에서 끓여주며 가끔 저어줍니다. 10분 정도 지나 국물이 많이 졸아들고 걸쭉해지면 불을 약간 줄입니다. 국물이 너무 졸아들지 않도록 농도를 확인하며 조절하세요.
  3. 02
    마늘 1개
    00:00/ 02:00
    마늘 1개를 갈아서 넣어줍니다. 마늘을 마지막에 넣어야 향이 더 강하고 좋게 나옵니다. 간마늘 대신 생마늘을 추천하며 1-2분 더 끓여 마늘 향을 입힙니다.
  4. 03
    후추 0.3작은술
    불을 끄고 접시에 담아 플레이팅합니다. 마무리로 후추를 넉넉히 뿌려 풍미를 더합니다. 파마산 치즈를 취향껏 추가하면 크림 맛이 훨씬 업그레이드됩니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN