THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

느타리버섯 들깨가루무침

쫄깃한 느타리버섯과 향긋한 부추, 아삭한 양파가 어우러져 고기 같은 식감과 고소한 풍미를 자랑하는 봄철 별미 무침입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
느타리버섯 들깨가루무침
Fig. 01 · 느타리버섯 들깨가루무침사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
느타리버섯적당량500원
양파0.5개143원
부추적당량300원
다진 마늘0.5숟가락32원
들기름0.5숟가락247원
간장1숟가락50원
설탕약간20원
소금1숟가락38원
들깨가루적당량400원
이 레시피에 약 1,730 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
51kcal
열량
5g
단백질
10g
탄수화물
12g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    양파 0.5개부추 적당량
    양파는 껍질을 제거하고 채 썰어 준비합니다. 부추는 깨끗이 씻은 후 엄지손가락 마디 정도의 크기로 먹기 좋게 썹니다.
  2. 01
    다진 마늘 0.5숟가락들기름 0.5숟가락간장 1숟가락설탕 약간소금 1숟가락
    볼에 다진 마늘 0.5숟가락, 들기름 0.5숟가락, 간장 1숟가락, 설탕 약간, 소금 1숟가락을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 02
    느타리버섯 적당량
    느타리버섯은 결대로 찢어 준비합니다. 버섯은 씹는 식감이 고기와 비슷하여 풍미가 좋습니다.
  4. 03
    느타리버섯 적당량들깨가루 적당량양파 0.5개부추 적당량
    준비한 볼에 느타리버섯, 채 썬 양파, 손질한 부추, 들깨가루를 넣고 만들어둔 양념장을 부어 골고루 버무려 완성합니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN