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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

햄 양파 샌드위치

소스 없이 양파를 잼처럼 볶아내어 햄과 치즈의 풍미를 극대화한 담백하고 깊은 맛의 샌드위치입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·25 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
햄 양파 샌드위치
Fig. 01 · 햄 양파 샌드위치사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
양파1개286원
올리브오일약간100원
소금약간10원
바게트1개2,000원
식용유약간100원
샌드위치햄푸짐하게1,500원
견과류약간500원
슬라이스 치즈1장790원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
473kcal
열량
34g
단백질
75g
탄수화물
41g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    올리브오일 약간양파 1개소금 약간
    00:00/ 10:00
    양파 1개를 채 썰어 준비합니다. 채 썬 양파에 올리브오일과 소금을 살짝 뿌린 뒤 전자레인지에 넣고 10분간 돌려 숨을 죽입니다.
  2. 01
    바게트 1개식용유 약간
    팬에 식용유를 두르고 반으로 가른 바게트 빵을 노릇하게 굽습니다. 구워진 빵은 잠시 따로 빼둡니다.
  3. 02
    양파 1개
    빵을 구웠던 팬에 전자레인지로 숨을 죽인 양파를 넣고 볶습니다. 양파의 수분이 날아가고 갈색빛이 돌며 잼처럼 될 때까지 충분히 볶아줍니다.
  4. 03
    슬라이스 치즈 1장바게트 1개견과류 약간양파 1개
    구운 바게트 빵 위에 샌드위치 햄을 푸짐하게 깔고, 그 위에 볶은 양파를 듬뿍 올립니다. 견과류를 적당히 뿌린 뒤 슬라이스 치즈를 한 장 올리고 토치로 녹여 마무리합니다.

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