명란솥밥 (명란젓 + 팬)

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

곰곰 소중한 우리쌀

34,990원

이천남부농협 GAP 인증 임금님표 이천쌀 특등급

44,900원

청원생명농협 왕의밥상 백미 상등급

36,900원

예천군농협 예담진미 영호진미쌀 상등급

30,290원

농협 임금님표 이천쌀 상등급

41,790원

생 표고버섯

2,980원

생표고버섯 국내산 무농약 GAP인증 청정지하수 산지직송 하진이네 버섯뜰에, 1개

28,500원

1개당 28,500원무료배송

생표고버섯 파지 가정용 실속형 업소용, 1개, 5kg

24,900원

100g당 498원무료배송

[서산여미표고]표고버섯 가정용 못난이 실속형 파지, 1개, 5kg

33,650원

100g당 673원무료배송

정품 송화버섯 파지 등외품 식당용 못난이버섯 1kg, 1개, 파지1kg

13,000원

100g당 1,300원무료배송

모든반찬 양념 명란젓 파지

14,620원

무료배송

속초에서 만든 입술 백명란젓갈, 400g, 1개

16,940원

100g당 4,235원

양념명란젓 파지

13,500원

무료배송

찬누리젓갈 국내제조 속초 백명란젓 파치1kg

15,980원

100g당 1,598원무료배송

찬예찬 명란젓 분알 1kg

12,710원

100g당 1,271원무료배송

국내산 깐쪽파

4,560원

[로켓프레시] 국내산 실파

2,930원

신선한삼촌 국산 손질 깐쪽파 1단 잔파 실파, 1개, 1kg

22,900원

100g당 2,290원무료배송

국산 경북 예천 쪽파 종구 씨 종자, 1개, 2kg

15,900원

100g당 795원무료배송

국산 경북 예천 쪽파 종구 씨 종자, 1개, 1kg

8,900원

100g당 890원무료배송

국내산 깐마늘

2,820원

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-중

75,010원

100g당 750원무료배송

국내산 울팜 창녕 깐마늘 국산 마늘 당일제조 특품 최상품, 1개, 1kg(깐마늘 중)

13,900원

100g당 1,390원무료배송

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-대

90,100원

100g당 901원무료배송

마늘담 국내산 창녕 2026년 햇 깐마늘 3kg 중 사이즈, 1개, 3kg(중)

32,300원

100g당 1,077원무료배송

앵커버터 무가염 227g 1박스(40개입), 40개, 227g

182,060원

100g당 2,005원

FS 마르켄 버터 (천연발효버터) - 10kg /무료배송, 1개, 10kg

149,900원

100g당 1,499원무료배송

앵커 무염버터 유크림 100%

10,940원

무료배송

앵커 무염버터

24,890원

무료배송

앵커FP버터 454g 뉴질랜드 앵커버터 아이스박스 아이스팩 무료

18,000원

100g당 3,965원무료배송

미즈칸 농축 쯔유, 1L, 1개

9,880원

100ml당 988원

혼쯔유 코이다시

6,600원

미즈칸 농축 쯔유

5,450원

혼쯔유

11,800원

혼쯔유 코이다시, 1L, 2개

21,720원

100ml당 1,086원무료배송

백설 맛술, 800ml, 3개

11,250원

100ml당 469원

청정원 맛술

3,510원

청정원 맛술

7,020원

청정원 맛술

7,140원

해표 맛술

9,490원

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 1개

9,800원

100g당 980원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 10개

74,000원

100g당 740원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 볶음참깨, 105g, 1개

2,980원

100g당 2,838원

시골 볶음참깨

10,530원

오뚜기옛날 볶음참깨

5,790원

해표 압착 올리브유

23,000원

해표 압착 올리브유

12,250원

해표 압착 올리브유

33,750원

알다루즈 포마스 올리브오일(유리병) 1L, 1개

11,490원

100ml당 1,149원

해표 압착 올리브유, 500ml, 4개

21,980원

100ml당 1,099원

Previous slideNext slide

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 01
   쌀 1g

   00:00/ 30:00

   쌀(1컵)을 여러 번 물에 씻어 먼지와 잡티를 깨끗이 제거한 후, 채반에 올려놓고 물기를 빼면서 30분 이상 충분히 불려 쌀알이 부드럽게 불어오르게 합니다. 이렇게 불린 쌀은 밥이 더 쫀득하게 지어집니다.
2. 02
   물 200ml표고버섯 1g

   물을 200ml 준비한 후, 표고버섯(1개)을 그 안에 담가두어 버섯이 물에 스며들며 깊은 육수를 내도록 합니다. 버섯이 물을 흡수하면서 약간 부드러워지는 것을 확인하세요.
3. 03
   마늘 7개쪽파 50g

   쪽파(50g)를 작고 가늘게 송송 썰어 신선한 향이 나도록 준비하고, 마늘(7개)의 꼭지를 잘라내어 물기를 닦아내어 바짝 마르게 합니다. 이렇게 하면 구울 때 타지 않고 고르게 익습니다.
4. 04
   맛술 1큰술쌀 1g쯔유 15ml

   냄비에 불린 쌀을 넣고, 맛술(1큰술)과 쯔유(15ml)를 부어 고루 섞어 쌀알마다 양념이 스며들도록 합니다. 이 단계에서 쌀이 약간 윤기 나기 시작합니다.
5. 05
   물 200ml버터 1큰술

   표고버섯 우린 물(200ml)을 냄비에 붓고 버터(1큰술)를 추가한 후, 중간 강도의 불에서 끓여 물이 부글부글 끓기 시작하도록 합니다. 버터가 살짝 녹아들며 고소한 냄새가 나기 시작합니다.
6. 06
   표고버섯 20g

   육수가 끓어오르면 우려낸 표고버섯을 건져내고, 버터가 완전히 녹아들도록 숟가락으로 부드럽게 섞어줍니다. 선택적으로 불린 표고버섯을 잘게 썰어 밥에 섞으면 버섯의 감칠맛이 더해져 풍부해집니다.
7. 07
   쌀 180g

   육수가 쌀 높이만큼 자작해지면 숟가락으로 밥을 고르게 섞어 육수가 쌀알마다 골고루 배이도록 합니다. 쌀이 육수에 잠기며 약간 투명해지는 모습을 확인하세요.
8. 08
   00:00/ 15:00

   불의 세기를 약하게 줄이고 뚜껑을 꼭 닫아 15분 동안 그대로 두어 밥이 천천히 익도록 합니다. 중간에 뚜껑을 열지 말고, 밥에서 고소한 향이 서서히 올라오는 것을 느껴보세요.
9. 09
   마늘 7개명란젓 120g버터 1큰술올리브유 15ml

   00:00/ 05:00

   밥이 지어지는 동안 프라이팬에 올리브유(15ml)와 남은 버터(1큰술)를 중간 불에서 녹여 기름이 고르게 퍼지게 한 후, 명란젓(120g)과 마늘(7개)을 넣고 노릇노릇한 갈색이 될 때까지 약 5분 정도 뒤집으며 굽습니다. 명란이 바삭해지고 마늘이 부드럽게 익으며 고소한 냄새가 진동합니다.
10. 10
    00:00/ 25:00

    15분이 지나면 불을 완전히 끄고 뚜껑을 닫은 채 10분 동안 그대로 두어 뜸을 들여 밥알이 부드럽고 쫀득하게 마무리되도록 합니다. 이 과정에서 밥의 수분이 고르게 퍼집니다.
11. 11
    마늘 7개명란젓 120g쪽파 50g

    뜸이 든 밥 위에 썰어둔 쪽파(50g), 구운 명란젓(120g), 구운 마늘(7개)을 예쁘게 올리고, 명란젓을 구웠던 프라이팬의 버터 기름을 숟가락으로 뜨거운 밥 위에 골고루 둘러 감칠맛을 더합니다.
12. 12
    참기름 1큰술통깨 0.5큰술

    참기름(1큰술)을 밥 전체에 고루 뿌려 윤기 나고 고소한 향을 입히고, 통깨(0.5큰술)를 골고루 뿌려 바삭한 식감을 더합니다. 참기름이 스며들며 밥이 더 부드러워집니다.
13. 13
    00:00/ 05:00

    뚜껑을 다시 닫고 약한 불에서 5분간 더 뜸을 들여 모든 재료의 맛이 조화되도록 합니다. 이 마지막 단계에서 밥이 완전히 익어 따끈하고 먹음직스러운 상태가 됩니다.