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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

오이 참치 꼬마 김밥

아삭한 오이와 고소한 참치마요가 어우러진 건강하고 맛있는 꼬마 김밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
오이 참치 꼬마 김밥
Fig. 01 · 오이 참치 꼬마 김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
오이2개1,513원
참치캔100g1,500원
올리브1큰술321원
생와사비0.3큰술315원
후추약간10원
청양 고추1/3개21원
현미밥190g500원
참기름1큰술248원
소금1.5g4원
통깨1/2큰술100원
김밥김2장200원
깻잎적당량100원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
682kcal
열량
36g
단백질
77g
탄수화물
29g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    오이 2개
    오이는 가운데 심지 부분을 제외하고 채칼을 사용하여 가늘게 채 썹니다.
  2. 01
    오이 2개소금 1.5g
    00:00/ 05:00
    채 썬 오이에 소금 3g을 넣고 5분간 절인 뒤, 물기를 꼭 짭니다.
  3. 02
    청양 고추 1/3개참치캔 100g
    기름을 뺀 참치캔 100g에 올리브오일 마요네즈 1큰술, 와사비 0.3큰술, 잘게 썬 청양 고추 1/3개를 넣고 골고루 섞습니다.
  4. 03
    현미밥 190g참기름 1큰술소금 1.5g
    현미밥 1공기에 참기름 1큰술, 소금 2~3꼬집, 간깨 1/2큰술을 넣어 밑간을 합니다.
  5. 04
    김밥김 2장오이 2개깻잎 적당량
    김밥김 2장을 4등분으로 자른 뒤, 밥을 얇게 펴고 깻잎, 오이, 참치마요 순으로 올려 돌돌 맙니다. 깻잎이 클 경우 반으로 접어 사용합니다.

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