THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

들기름 명란 파스타

크림 없이도 고소하고 명란의 짭조름한 감칠맛과 깻잎 향이 어우러진 여름철 별미 파스타입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
들기름 명란 파스타
Fig. 01 · 들기름 명란 파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
카펠리니100g500원
명란젓1개3,000원
깻잎6장322원
들기름3큰술1,479원
쯔유적당량200원
알룰로스적당량100원
맛술1스푼59원
다진 마늘1/2큰술32원
김가루취향껏100원
페퍼론치노취향껏100원
이 레시피에 약 5,892 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
815kcal
열량
30g
단백질
89g
탄수화물
48g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    00:00/ 03:00
    냄비에 물을 끓여 카펠리니면을 넣고 약 3분간 삶습니다. 면이 익으면 채반에 받쳐 물기를 제거합니다.
  2. 01
    다진 마늘 1/2큰술들기름 3큰술
    명란은 껍질을 제거하고 알만 긁어냅니다. 볼에 명란 알, 들기름 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣고 골고루 섞어 소스를 만듭니다.
  3. 02
    들기름 3큰술
    삶은 면에 들기름 1큰술을 넣고 비벼 면이 불지 않게 합니다. 면을 살짝 식혀 준비합니다.
  4. 03
    페퍼론치노 취향껏김가루 취향껏깻잎 6~7장
    그릇에 면을 담고 깻잎을 채 썰어 듬뿍 올립니다. 준비한 명란 소스를 올리고 취향에 따라 페퍼론치노와 김가루를 곁들여 마무리합니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN