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오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락

원팬 계란 햄 김밥

프라이팬 하나로 재료를 한 번에 부쳐내어 만드는 초간단 김밥입니다. 고소한 계란과 햄, 치즈의 조화가 일품이며 바쁜 아침이나 도시락 메뉴로 제격입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
원팬 계란 햄 김밥
Fig. 01 · 원팬 계란 햄 김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
달걀10개2,000원
0.5공기526원
당근약간100원
부추약간50원
소금약간1원
참기름약간50원
식용유약간30원
슬라이스 햄4장1,200원
김밥용 김2장100원
체다치즈2장1,580원
단무지4줄100원
깨소금약간20원
약간-
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1209kcal
열량
95g
단백질
61g
탄수화물
91g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    참기름 약간달걀 10개당근 약간부추 약간소금 약간 0.5공기
    볼에 달걀 5개를 깨서 넣고 밥 반 공기를 추가합니다. 당근과 부추를 가위로 잘게 썰어 넣은 뒤 소금과 참기름으로 간을 하여 달걀과 밥이 잘 섞이도록 저어줍니다.
  2. 01
    슬라이스 햄 4장식용유 약간달걀 10개 약간
    중불로 달군 팬에 식용유를 약간 두르고 슬라이스 햄 4장을 사각형 모양으로 배치합니다. 그 위에 준비한 달걀물을 최대한 얇고 고르게 부어 햄과 달걀이 하나가 되도록 펼쳐줍니다.
  3. 02
    달걀 10개
    달걀 바닥면이 익으면 뒤집개로 조심스럽게 뒤집어 반대편도 노릇하게 굽습니다. 다 익은 부침은 도마로 옮겨 햄의 사각형 경계선을 따라 칼로 4등분하여 잘라줍니다.
  4. 03
    김밥용 김 2장체다치즈 2장단무지 4줄 약간
    김밥용 김을 반으로 잘라 준비하고, 그 위에 잘라둔 계란 부침, 체다치즈 반 장, 단무지 1줄을 순서대로 올립니다. 김을 돌돌 말아준 뒤 끝부분에 물을 살짝 발라 풀리지 않게 고정합니다.
  5. 04
    참기름 약간깨소금 약간 0.5공기
    완성된 김밥 표면에 요리용 솔로 참기름을 얇게 펴 바릅니다. 그 위에 깨소금을 골고루 뿌려 고소한 풍미를 더해 마무리합니다.

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