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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

달콤매콤 닭다리살 볶음밥

담백한 닭다리살을 볶아 즉석밥에 버무려낸 프로급 볶음밥! 대파의 아삭함과 계란의 고소함이 어우러져 집밥이 레스토랑 메뉴로 변신합니다. 15분 만에 완성되는 혼밥 최강자예요.

은영_EQeib 프로필 사진
글 · 레시피
은영_EQeib
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
달콤매콤 닭다리살 볶음밥
Fig. 01 · 달콤매콤 닭다리살 볶음밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
즉석밥1개1,300원
닭다리살200g2,400원
다진마늘1큰술210원
대파1대400원
계란1개500원
이 레시피에 약 4,810 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
777kcal
열량
50g
단백질
77g
탄수화물
31g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    닭다리살 200g대파 1대
    0단계
    닭다리살을 한입 크기로 썰고, 대파는 어슷 썰어주세요.
  2. 01
    닭다리살 200g
    00:00/ 04:00
    1단계
    프라이팬에 식용유(자율)를 두르고 닭다리살을 넣어 중불에서 색이 변할 때까지 3~4분 볶으세요.
  3. 02
    다진마늘 1큰술대파 1대
    00:00/ 01:00
    2단계
    다진마늘과 대파를 넣고 1분간 향이 나도록 볶아주세요.
  4. 03
    즉석밥 1개
    00:00/ 02:00
    3단계
    즉석밥을 넣고 잘 버무리며 진간장·설탕(자율, 맛술 약간)으로 간을 맞춰 2분 더 볶으세요.
  5. 04
    계란 1개
    4단계
    별도의 팬에 계란을 반숙으로 부쳐 볶음밥 위에 올리세요.

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