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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

오렌지 케일 샐러드

오렌지의 상큼함과 케일의 쫄깃한 식감에 고소한 견과와 치즈 드레싱이 어우러진 건강한 샐러드입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
오렌지 케일 샐러드
Fig. 01 · 오렌지 케일 샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
적양파1큰술5원
화이트 와인 비니거1큰술10원
올리브유45ml900원
후추0.3작은술72원
그라나 파다노 치즈5개100원
오렌지0.5개600원
케일30g450원
피칸10g400원
이 레시피에 약 2,537 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
539kcal
열량
4g
단백질
13g
탄수화물
54g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    화이트 와인 비니거 1큰술그라나 파다노 치즈 5개올리브유 45ml적양파 1큰술후추 0.3작은술
    적양파 한 큰술과 화이트 와인 비니거 한 큰술, 올리브유 세 큰술을 볼에 넣습니다. 후추 약간과 그라나 파다노 치즈 다섯 개를 넣어 잘 섞어 드레싱을 완성합니다. 이렇게 치즈를 넣으면 크리미한 맛이 더해집니다.
  2. 01
    오렌지 0.5개케일 30g
    오렌지를 한입 크기로 썰고 케일을 썰어 준비합니다. 썬 오렌지와 케일을 볼에 넣습니다. 드레싱을 골고루 버무려 재료가 잘 배어들게 합니다.
  3. 02
    피칸 10g
    피칸을 샐러드 위에 뿌립니다. 견과루가 샐러드를 98%에서 100%로 완성시켜줍니다. 피스타치오나 아몬드로 대체해도 고소함이 더해집니다.

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