THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

이다희님 두부 다이어트 꿀조합

아삭한 오이와 단백질 듬뿍 두부 현미밥에 묵은지와 참치 토핑으로 다이어트에 딱 맞는 상큼하고 담백한 맛.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
이다희님 두부 다이어트 꿀조합
Fig. 01 · 이다희님 두부 다이어트 꿀조합사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
두부0.5모1,000원
현미밥80g150원
오이0.3개240원
묵은지70g1,400원
양조간장1큰술100원
알룰로스0.5큰술100원
간깨5g25원
들기름1.5큰술675원
참치50g400원
김가루1큰술200원
통깨1큰술200원
이 레시피에 약 4,490 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
676kcal
열량
40g
단백질
42g
탄수화물
41g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    두부 0.5모
    00:00/ 01:00
    부침용 두부 150g을 전자레인지에 1분 돌려 물기를 충분히 제거합니다. 키친타월로 눌러 핏물을 싹 제거하면 누린내 없이 담백해집니다.
  2. 01
    오이 0.3개
    오이 1/3개를 가운데 씨 부분을 파낸 후 작게 썰어줍니다. 이렇게 씨를 제거하면 아삭한 식감이 더 살아납니다.
  3. 02
    현미밥 80g두부 0.5모
    물기 제거한 두부에 현미밥 80g을 추가하고 두부를 으깨며 잘 섞어줍니다. 포크나 주걱으로 으깨서 밥알이 고루 섞이도록 합니다.
  4. 03
    양조간장 1큰술알룰로스 0.5큰술묵은지 70g들기름 1.5큰술간깨 5g
    00:00/ 01:00
    씻은 묵은지 70g을 가위로 잘게 썰고 양조간장 1T, 알룰로스 0.5T, 간깨 약간, 들기름 0.5T를 넣어 섞어줍니다. 양념이 배어들 때까지 1분 정도 재워둡니다.
  5. 04
    현미밥 80g묵은지 70g들기름 1.5큰술김가루 1큰술두부 0.5모오이 0.3개참치 50g통깨 1큰술
    두부 현미밥 위에 묵은지 양념을 올리고 기름 뺀 참치 50g, 썬 오이, 김가루 약간, 통깨 약간을 추가합니다. 마지막으로 들기름 1T를 뿌려 마무리합니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN