오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
장민호의 부대볶음
다양한 햄과 채소, 사골 육수를 넣어 자작하게 볶아낸 푸짐하고 진한 맛의 부대볶음입니다.
글 · 레시피
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SERVES 3·30 MIN·🍶 술안주 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
3인분
스팸120g3,000원
프랑크햄4개4,000원
양파1/2개143원
양배추200g610원
대파1대154원
풋고추1개288원
김치1줌500원
사골 육수350ml802원
베이크드 빈 듬뿍3큰술1,500원
체다치즈5장3,950원
라면 사리1개800원
떡국떡 사리1줌500원
고춧가루4큰술828원
고추장1큰술166원
홍게맛간장3큰술300원
마늘2큰술200원
설탕1큰술44원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분14116kcal
열량
40g
단백질
83g
탄수화물
132g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00프랑크햄 4개양배추 200g풋고추 1개스팸 120g양파 1/2개대파 1대김치 1줌스팸과 프랑크햄은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파, 양배추, 대파, 풋고추도 적당한 크기로 손질합니다. 김치는 한 줌 정도 준비하여 잘게 썰어둡니다.
- 01홍게맛간장 3큰술고춧가루 4큰술고추장 1큰술마늘 2큰술설탕 1큰술고춧가루, 고추장, 홍게맛간장, 다진 마늘, 설탕을 섞어 양념장을 미리 만들어 둡니다.
- 02떡국떡 사리 1줌사골 육수 350ml김치 1줌프라이팬에 손질한 햄과 채소, 김치, 떡국떡 사리를 넣고 사골 육수를 부어 끓이기 시작합니다.
- 03준비한 양념장과 베이크드 빈을 넣고 재료가 잘 어우러지도록 볶아줍니다. 국물이 자작하게 졸아들 때까지 조리합니다.
- 04라면 사리 1개체다치즈 5장마지막으로 라면 사리를 넣고 익힌 뒤, 체다치즈 5장을 위에 올려 마무리합니다.









