오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

초간단 와사비 버터 파스타

Name: 초간단 와사비 버터 파스타
Cook time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 인분 삶은 파스타 면; 1 큰술 버터; 30 ml 우유; 5 g 와사비; 0.5 큰술 김가루; 0.3 작은술 후추

버터와 우유의 부드러운 크리미함에 와사비의 톡 쏘는 매운맛과 김가루의 고소함이 어우러진 빈곤파스타입니다.

글 · 레시피

RecipeX

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SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분

삶은 파스타 면1인분800원

버터1큰술270원

우유30ml90원

와사비5g200원

김가루0.5큰술100원

후추0.3작은술72원

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영양 정보

NUTRITION · 1인분

481kcal

열량

14g

단백질

75g

탄수화물

15g

지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS

00
이미 삶아준 파스타 면을 그릇이나 프라이팬에 담아 준비합니다. 면이 식지 않도록 바로 소스를 만들 준비를 합니다.
01
버터 1큰술우유 30ml
버터 한 조각을 넣고 우유 두 스푼을 부어 약불에서 살짝 데웁니다. 버터가 녹아 우유와 섞여 크리미한 소스가 될 때까지 저어줍니다.
02
와사비 5g김가루 0.5큰술
00:00/ 01:00
와사비를 취향껏 넣고 김가루를 왕창 뿌려 섞어줍니다. 소스가 걸쭉해지며 향이 올라올 때까지 1분 정도 저어줍니다.
03
후추 0.3작은술
후추를 듬뿍 갈아 넣어 최종 간을 맞춥니다. 후추 향이 강하게 배어들면 완성으로 면에 소스를 잘 버무려 그릇에 담아 먹습니다.

재료

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영양 정보

만드는 법

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