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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

오이 요거트 샐러드

설탕 없이 깔끔하고 상큼한 맛의 가볍지만 포만감 좋은 한 끼 샐러드입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
오이 요거트 샐러드
Fig. 01 · 오이 요거트 샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
오이1개800원
양파0.5개400원
깻잎5장250원
무가당 그릭 요거트3큰술300원
올리브유15ml300원
다진마늘0.3큰술63원
소금0.3큰술12원
후추0.3작은술72원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
206kcal
열량
7g
단백질
11g
탄수화물
16g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    오이 1개양파 0.5개
    오이는 최대한 얇게 슬라이스합니다. 양파 1/2개도 최대한 얇게 슬라이스하여 식감이 좋아지도록 준비합니다. 얇게 썰면 오이와 양파의 아삭함이 더 살아납니다.
  2. 01
    깻잎 5장
    깻잎은 잘게 다져줍니다. 이렇게 다지면 샐러드에 골고루 섞여 풍미를 더합니다.
  3. 02
    오이 1개양파 0.5개깻잎 5장
    밀폐 용기에 오이, 양파, 깻잎 순서로 차곡차곡 넣습니다. 이 순서로 넣으면 재료가 잘 어우러집니다.
  4. 03
    무가당 그릭 요거트 3큰술올리브유 15ml소금 0.3큰술후추 0.3작은술
    무가당 그릭 요거트 3큰술, 소금 약간, 후추 약간, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 1/4큰술을 넣습니다. 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.
  5. 04
    뚜껑을 닫고 신나게 흔들어 모든 재료가 잘 섞이도록 합니다. 흔들면 드레싱이 골고루 배어 완성됩니다.

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