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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

크림 김치 볶음밥

김치와 크림의 고소한 맛이 어우러진 볶음밥으로, 치즈가 녹아 부드러운 식감이 특징입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
크림 김치 볶음밥
Fig. 01 · 크림 김치 볶음밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
대파1/2대77원
자른 김치3스푼300원
설탕1/2스푼10원
고춧가루1/2스푼50원
진간장1/2스푼20원
쌈장1/3스푼30원
마요네즈2스푼100원
1공기1,052원
생크림1/2컵1,555원
체다치즈1장790원
모짜렐라 치즈1장300원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
567kcal
열량
22g
단백질
93g
탄수화물
80g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    자른 김치 3스푼고춧가루 1/2스푼마요네즈 2스푼진간장 1/2스푼대파 1/2대설탕 1/2스푼쌈장 1/3스푼
    대파 반대를 썰어 준비합니다. 자른 김치 3스푼, 설탕 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 진간장 1/2스푼, 쌈장 1/3스푼, 마요네즈 2스푼을 한데 넣고 골고루 섞습니다.
  2. 01
    섞은 재료를 팬에 올려 고소한 향이 올라오고 수분기가 없어져 뻑뻑해질 때까지 볶습니다.
  3. 02
    모짜렐라 치즈 1장체다치즈 1장생크림 1/2컵 1공기
    밥 한 공기를 넣고 한 번 더 골고루 볶아줍니다. 가운데에 공간을 만든 후 생크림 1/2컵을 붓고 체다치즈 한 장과 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌립니다.
  4. 03
    치즈가 꾸덕꾸덕하게 녹을 때까지 녹여 완성합니다.

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