THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

편의점 감동란

노른자가 촉촉하고 소금 간이 깊숙이 배어 짭조름한 맛이 특징입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 4·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
편의점 감동란
Fig. 01 · 편의점 감동란사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
달걀4개800원
300-
소금 두 숟갈30g5원
이 레시피에 약 805 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
70kcal
열량
6g
단백질
1g
탄수화물
20g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    달걀 4개 300
    00:00/ 07:00
    물이 펄펄 끓을 때 달걀을 조심히 넣어주세요. 촉촉한 반숙을 위해 정확히 7분 타이머를 맞춰 삶습니다.
  2. 01
    달걀 4개 300
    삶은 달걀을 얼음물에 넣어 완전히 식혀주세요. 식힌 후 달걀 표면의 미끌거리는 큐티클을 제거합니다.
  3. 02
    달걀 4개 300
    밀폐용기에 물 300과 소금 30g을 넣고 잘 섞어 소금물을 만듭니다. 큐티클을 제거한 달걀을 소금물에 담가 간을 밴 후 보관합니다.