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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

만능 집쌈장

된장의 짠맛을 꿀이 부드럽게 잡아주고 와사비가 끝맛을 톡 쏘아 깔끔하고 계속 먹게 되는 쌈장입니다. 고기, 회, 밥에 모두 잘 어울리는 만능 반찬입니다.

글 · 레시피
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SERVES 4·5 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
만능 집쌈장
Fig. 01 · 만능 집쌈장사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
된장4큰술720원
고추장2큰술400원
다진마늘1큰술210원
2큰술800원
와사비0.5큰술300원
참기름1큰술380원
참깨1작은술100원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
113kcal
열량
3g
단백질
15g
탄수화물
20g
지방

만드는 법

METHOD · 1 STEPS
  1. 00
    다진마늘 1큰술고추장 2큰술와사비 0.5큰술참기름 1큰술된장 4큰술참깨 1작은술 2큰술
    그릇에 된장 4큰술, 고추장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 꿀 2큰술을 넣습니다. 와사비 0.5큰술을 추가해 무거운 맛을 깔끔하게 정리하고 끝맛을 살려 계속 먹게 만듭니다. 참기름 1큰술과 참깨 약간을 넣고 잘 섞으면 완성입니다.