오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
초간단 신전떡볶이
신전떡볶이 특유의 후추와 카레 향이 진하게 배어 중독성 있는 매콤달콤한 떡볶이입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🍶 술안주 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
떡300g1,500원
일자오뎅적당량500원
모짜렐라치즈적당량800원
고추장6큰술995원
고춧가루3큰술621원
설탕5큰술219원
간장1큰술50원
카레분말4큰술800원
후추1/2큰술91원
물700ml203원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분688kcal
열량
21g
단백질
157g
탄수화물
24g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00고춧가루 3큰술고추장 6큰술설탕 5큰술간장 1~2큰술후추 1/2큰술물 700ml냄비에 물 700ml를 붓고 고추장 6큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 5큰술, 간장 1~2큰술, 카레 가루 4큰술, 후추 1/2큰술을 넣고 잘 풀어줍니다. 모든 계량은 숟가락에 평평하게 담아야 정확한 맛을 낼 수 있습니다.
- 01일자오뎅 적당량떡 300g양념이 끓어오르면 준비한 밀떡과 일자오뎅을 넣고 떡이 말랑해지고 소스가 걸쭉해질 때까지 충분히 끓여줍니다.
- 02떡볶이가 완성되면 그릇에 담고 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 마무리합니다.









