봉골레 파스타

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

폰타나 이탈리아 캄파니아 스파게티

7,140원

몰리자나 면사랑 스파게티, 500g, 1개

5,480원

100g당 1,096원

몰리자나 면사랑 페투치네, 500g, 1개

5,480원

100g당 1,096원

GALLO 스파게티 No 3, 450g, 1개

1,890원

100g당 420원

아르벨라 스파게티

9,150원

해표 압착 올리브유

23,000원

해표 압착 올리브유

12,250원

해표 압착 올리브유

3,290원

만토바 올리브 오일 퓨어 1L 올리브유 폴리페놀 올레오칸탈 샐러드 드레싱 스테이크

15,920원

100ml당 1,592원무료배송

국내산 깐마늘

2,820원

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-중

75,010원

100g당 750원무료배송

국내산 울팜 창녕 깐마늘 국산 마늘 당일제조 특품 최상품, 1개, 1kg(깐마늘 중)

13,900원

100g당 1,390원무료배송

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-대

90,100원

100g당 901원무료배송

마늘담 국내산 창녕 2026년 햇 깐마늘 3kg 중 사이즈, 1개, 3kg(중)

32,300원

100g당 1,077원무료배송

페페로치노 분쇄 100g 페퍼론치노 페페론치노, 100g, 3개

19,500원

100g당 6,500원

비이츠 크러쉬드 레드페퍼, 1개, 100g

17,900원

100g당 17,900원

신선약초 크러쉬드 레드페퍼, 90g, 1개

8,500원

10g당 944원

신선약초 페페로치노, 50g, 1개

14,400원

10g당 2,880원

내츄럴스파이스 페페로치노 홀

6,550원

[로켓프레시] 아라보감 생물 백합조개 (냉장), 1개, 1.5kg

8,700원

100g당 580원

[로켓프레시] 아라보감 생물 백합조개 (냉장), 1개, 700g

7,570원

100g당 1,081원

[로켓프레시] 아라보감 여수 생물 새꼬막 (냉장), 1개, 1kg

6,990원

100g당 699원

[로켓프레시] 생물 백합조개 (냉장)

14,690원

영롱한수산 제철 모듬 조개 고급세트 (7가지 종류) 3.5~4kg

34,500원

100g당 863원무료배송

벤돔 페틸런트 유기농 스파클링 와인 클래식

35,900원

반나멘 유기농 리즐링 백포도 주스

35,420원

[로켓프레시] 알랭밀리아 샤르도네 화이트 포도주스

14,500원

모나리 페데르조니 화이트 와인 비네가

7,840원

구스타프호프 트라우벤사푸트 로트 레드 유기농 무알콜 포도주스

25,500원

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이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   소금 0.7큰술물 1000ml

   00:00/ 08:00

   냄비에 물 1리터와 소금 2작은술을 넣고 강불에서 끓입니다. 물이 끓어오르면 파스타 면 1인분을 넣고 약 7~8분간 삶아줍니다. 면은 나중에 팬에서 더 익힐 것이므로 심지가 약간 씹히는 알 덴테 상태로 준비합니다.
2. 01
   올리브 오일 4큰술페페론치노 1작은술마늘 3개

   프라이팬에 올리브 오일을 넉넉히 두르고 다진 마늘과 페페론치노를 넣습니다. 중약불에서 마늘이 타지 않게 주의하며 노릇한 색이 나고 향이 올라올 때까지 충분히 볶아줍니다.
3. 02
   화이트 와인 50ml마늘 3개조개 150g

   마늘 향이 밴 기름에 해감된 조개를 넣고 화이트 와인을 50ml 정도 붓습니다. 와인의 알코올 성분이 증발하면서 조개의 비린내를 제거하고 소스에 깊은 풍미를 더해줍니다.
4. 03
   조개 150g면수 2국자

   팬의 뚜껑을 즉시 덮고 조개가 입을 벌릴 때까지 팬을 살살 흔들어가며 익힙니다. 조개가 입을 하나둘 벌리기 시작하면 파스타 면수를 한 국자 넣어 조개의 감칠맛이 소스에 잘 녹아나게 합니다.
5. 04
   조개 150g

   조개가 완전히 입을 벌리면 살이 질겨지는 것을 방지하기 위해 망설임 없이 조개만 따로 건져냅니다. 이렇게 조개를 미리 꺼내두어야 마지막까지 탱글탱글한 식감을 유지할 수 있습니다.
6. 05
   면수 2국자

   조금 덜 익은 상태의 파스타 면을 팬으로 옮겨 담습니다. 면수를 1~2국자 추가로 부어가며 중불에서 면에 소스가 충분히 배어들고 알맞은 식감이 될 때까지 볶아줍니다.
7. 06
   올리브 오일 4큰술조개 150g

   면이 다 익으면 불을 빨리 끄고 올리브 오일을 한 번 더 두릅니다. 팬을 강하게 흔들어 면과 소스, 오일이 잘 섞여 걸쭉해지도록 유화시킨 뒤 건져두었던 조개를 다시 넣어 가볍게 섞어 마무리합니다.