오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
원팬 햄치즈 토스트
노릇노릇 구운 빵에 계란과 버터 풍미가 스며들고 햄 치즈 딸기잼이 어우러진 고소하고 달콤한 토스트. 원팬 하나로 초간단하게 완성.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥐 브런치 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
슬라이스 빵2장300원
버터1큰술270원
계란1개500원
식빵1장480원
딸기잼10g100원
햄30g600원
체다치즈20g600원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분623kcal
열량
23g
단백질
57g
탄수화물
33g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00슬라이스 빵 2장00:00/ 02:00프라이팬에 슬라이스 빵 두 장을 올려 중불에서 노릇노릇하게 구워줍니다. 빵이 바삭해질 때까지 약 2분간 구워 식감이 좋아집니다.
- 01버터 1큰술계란 1개구운 빵 옆에 버터 한 조각을 넣고 완전히 녹인 후 계란 한 개를 풀어 계란물을 팬에 부어 구워줍니다. 버터가 녹아 계란에 스며들어 풍미가 배가됩니다.
- 02버터 1큰술계란 1개식빵 1장녹인 버터 계란 위에 식빵 한 장을 올려 주걱으로 꾹꾹 눌러 붙여줍니다. 이렇게 눌러야 빵과 계란이 잘 결합되어 모양이 유지됩니다.
- 03계란 1개식빵 1장식빵을 뒤집어 계란물을 안쪽으로 접어 고정시킵니다. 계란이 접혀 안정적으로 샌드위치 형태가 됩니다.
- 04체다치즈 20g딸기잼 10g햄 30g00:00/ 01:00접힌 토스트에 딸기잼을 골고루 바르고 햄 한 장과 체다치즈 한 장을 올린 후 반으로 접어 주걱으로 눌러줍니다. 치즈가 살짝 녹아들 때까지 1분간 더 구워 완성합니다.
